Без шеќер англиски гранола-барови магла - YUMYUMS

Flapjacks се обично британски решетки од гранола, кои во нивната оригинална форма се состојат од многу кафеав шеќер, путер, снегулки од овес и сируп од шеќерна репка. Вкусна мешавина која за жал има што да понуди во однос на калориите и шеќерот. Основната идеја за flapjacks, сепак, може прекрасно да се претвори во поздрава варијанта, без индустриски шеќер. Ако сакате, можете да го замените путерот со полумасен маргарин или може без него целосно и наместо тоа да користите незасладена сос од јаболка или зрели банани. Додадете неколку јаткасти плодови, суво грозје, кајсии, брусница, семки од тиква и урми - апаратите без шеќер се подготвени!

шеќер

Состојки за flapjacks без шеќер

  • 150 гр меки урми без јами
  • 100 гр полумасен маргарин, незасладена сос од јаболка или зрели банани
  • 1 каша сируп од агава, јаворов сируп или мед (но може и да се изостави целосно)
  • 50 гр суви кајсии или брусница
  • 50 гр ореви (може да се мешаат како сакате)
  • 2 лажици семки од сончоглед и/или семки од тиква
  • 50 гр суво грозје
  • 150 гр нежни снегулки од овес

Идеи за зачувување на ракетите

Подготовка во 5 чекори

Потребно време: 30 минути.

Ставете јами, меки урми во мешалка и измешајте ги до фино пире.

Исклучено во тавата

Ставете го пирето од урми заедно со полумасниот маргарин или сос од јаболко и сирупот од агава во тава и полека загревајте го. Измешајте сè заедно на тивок оган додека не се формира кремаста смеса.

Исечете ги сувите кајсии на мали парчиња, грубо исецкајте ги оревите и додадете во смесата од датумот со суво грозје, семки од сончоглед и тиква и снегулки од овес. Промешајте сè заедно грубо и потоа месете го со рацете за да формирате лепливо тесто.

Исклучено во рерна

Раширете го тестото рамно со рацете на плех обложен со хартија за печење и печете сè околу 15-20 минути на 170 ° горна/долна топлина додека не стане крцкаво.
Ако имате правоаголна тава за брауни, тие се совршени за печење на ракетите. Или обложете ја формата со хартија за печење или испрскајте ја со спреј за ослободување. Додадете ја смесата со flapjack, дистрибуирајте сè рамномерно и ставете ја тавата во рерна.
Опасност: Колку е подебело тестото на рефлексите, толку подолго е времето на печење. Ги печам решетките во тавата за пусти 30 минути. На листот за печење, каде што тестото е потенко, доволно е 20 минути.

Се сече на решетки

Кога тестото е убаво и крцкаво, извадете го плехот за печење од рерната и исечете ги лепежите директно во посакуваната форма на шипката. Ако тестото се олади премногу, парчињата се пробиваат побрзо кога се делат. Затоа е најдобро веднаш да се исече. Оставете ги ладилниците да се оладат, залепете ги во метална конзерва или веднаш да ги имате

Полумаслен маргарин, сос од јаболка или банани

Оригиналниот рецепт за Flapjack бара путер. Но, тој всушност може да се замени со маслин маргарин или путер со малку маснотии, како оној од Du Darfst, без да се загрози вкусот. Вратите се сè уште крцкави и сè уште се меки одвнатре. Ако го замените маргаринот целосно со незасладен сос од јаболка, конзистентноста малку се менува. Вентилаторите сè уште се крцкави, но мекиот ентериер на правилото за мусли не е веќе целосно таму. Исто така, многу ми се допаѓа со комплетното решение за јаболка. Покрај тоа, тие тогаш се многу поздрави и попријателски расположени за поени.

Друг начин да се направи без путер целосно е да се користат зрели банани како замена. Во однос на вкусот, тие совршено одат со мешавината од датум-овесна каша и орев. Но, секако дека треба да ви се допадне и вкусот на бананите. Мојот сопруг не го стори тоа, па затоа имаме мавтаници со сос од јаболка.