Без стрес како домаќин Вака планирате забава
Кога ringsвони вратата, лудилото веќе го достигна својот врв. Патентот е заглавен. Карминот се стркала под машината за перење а супата речиси изгоре. Сега пенливо вино треба итно да се отвори, но будилникот во кујната ringвони и првите гости сакаат да се ослободат од своите цвеќиња. Тоа е кошмарот. Поканите, прославите, забавите се чист стрес.
Но, кој ќе разнесе? Не мора да биде. Безброј публикации покажуваат компании со пенлив шампањ, фино садови, уметничка декорација, кулинарски височини - со домаќини кои разговараат толку живо и опуштено, како да зафатените пусти се грижат за сè што е потребно.
Една работа е факт: голем фестивал е работа, многу работа дури и. Но, ако сакате да прославите роденден, тоа може да биде пријатно со четири гости, убаво со осум лица и забавно со десет луѓе на масата. Но, ако треба да се направи вистинска забава со танцување, шеги и навивања, во штандот има само расположение од дваесет или дваесет и пет гости. И, за жал, тоа исто така значи: дваесет чинии, дваесет чаши, дваесет ножеви, дваесет вилушки. Плус кутии со пијалоци и намирници што треба да ги влечете дома. Но, работи или не - може да биде и многу забавно да се организира одлична забава.
НАЈВАORTНИТЕ СОВЕТИ
Не е доволно за да можете да готвите разумно добро
Слатко е скокотливоста да управувате со ваков голем настан затоа што бара толку многу различни вештини. Не е доволно за да може да се готви разумно добро, но е врвно достигнување да се организира долга вечер од пијалок за добредојде до полноќна супа - кулинарски, како и логистички. Прецизното планирање за некого може да изгледа опсесивно и измамено, но ако сакате нешто од вашата забава, ако не сакате постојано да бркате низ собите како горниот врв, треба да планирате внимателно - и да размислите за целиот фестивал во сите детали.
Со осум или десет гости, можете да реагирате спонтано. Големите рунди, сепак, може да се решат без стрес само ако претходно сте играле сè. Што да правам со сувенири и триесет јакни? Што да правам со безброј валкани плочи? Каде се тешките гајби пијалоци? Секој што мисли само на кафето кога посетителот го бара тоа е непотребно стресно - особено кога треба повторно да ги извади чашите од машината и брзо да ги измие рачно.
Патем, секој што го заборавил кафето не треба да биде изненаден ако гостите одеднаш се најдат зафатени во кујната. Гостите се прекрасни суштества. Особено во еден напреден час, тие храбро прибегнуваат кон самопомош. Понекогаш се чуди што посетителот преместил половина од станот. Најдоцна, при средување, можете да дознаете дали погрешно пресметавте и дали, на пример, сте направиле грешка што обезбедивте само дваесет чинии и дваесет чаши за дваесет гости. Затоа што многу малку држат чаша и чинија долга вечер. Ако чашите и плочите веќе не се на дофат, полиците и шкафовите се неограничено ограбени.
Всушност треба да биде лесно да се организира одлична забава. На крајот на краиштата, само треба да размислите кога ќе се чувствувате добро - имено кога ќе го соблечете палтото и не мора да одите сами кај другите гости во дневната соба. Или кога ќе ве запознаат, не само по име, туку кога домаќинот иницира разговор и гради мост за разговор.
На крајот на краиштата, лошите домаќини сè уште ја нудат најдобрата школа за славење. Како прво, тие ги вознемируваат своите посетители: „Еве ти конечно“ или „Мислев дека нема да доаѓаш повеќе“. Или тие водат толку добар разговор што забораваат да го замолат посетителот да седне на масата. Некои домаќини го слават и отворањето на бифето како официјалната церемонија за интронизирање на кралицата - и ги оставаат оние на време да гладуваат со часови како казна за доцнењето на другите гости.
Многу е попријатно да се отвори вклучена рано, особено затоа што брзањето потоа се дистрибуира. Но, потребен ви е сигурен инстинкт за да ја пронајдете вистинската рамнотежа помеѓу протоколот и релаксираната соработка. Бидејќи секако вие како домаќин треба грубо да пресметате кога ќе се сервира десертот. Исто така, однапред треба итно да одредите дали ќе има настапи - и да зачекорите во сопирачките ако има премногу програма.
И покрај целата внимателна организација, секако има уште многу што да се направи навечер, па затоа е најдобро да се дистрибуираат одделни задачи однапред. Еден подоцна ги става колачите на бифе, друг се грижи за виното. Не треба да има повеќе што да се прави - особено не кога се јаде. Брзо брзајте со десертот? Не Шлаг брзо крем? Во никој случај. Бидејќи штом гостите се во куќата, ништо не се случува брзо или настрана, само затоа што кујната е популарна кај гостите. И тие треба да се чувствуваат добро и таму, и да не бидат исплашени од лелекањето на процесорот за храна.
Говорејќи за кујната: пред забавата е пред забавата - и откако забавата не е за време на забавата. Нема ништо понепријатно од домаќините кои повеќе сакаат да се грижат за своето домаќинство отколку за своите гости. Уредено е само кога сите ќе ги нема. Машината за миење садови не мора да работи по стартерот и повторно да се испразни пред десертот. Ако садовите се премногу кратки, подобро е да позајмите чинии од соседите.
А, гостите не треба да се чувствуваат обврзани да мораат да им помагаат на домаќините што трескаат и се мачат. Наместо да давате команди како во големата кујна - „Течноста за перење е горе лево“ или „Во плакарот долу треба да има суви крпи за чај“ - попрво треба да се фрлите во забавата со уживање со танцување, шеги и навивања. На крајот на краиштата, за тоа ги поканивте вашите гости.