Безалкохолен пијалок направен од ѓумбир, мед и лимон

Gумбирот е можеби најразновидниот зачин, кој се користи во апсолутно сите видови јадења, од сосови, супи и главни јадења, до десерти и пијалоци. Сепак, ѓумбирот исто така се смета за чудесен третман за разни заболувања (помага при варење, смирува гадење, смирува болки во стомакот и цревни гасови, има воспалително дејство и го зајакнува имунитетниот систем).

Доколку сакате нешто освежувачко и заживувачко за лето, но и здраво, подгответе сок од ѓумбир со мед и лимон.

Состојки сок од ѓумбир со мед и лимон:
- 1 корен од ѓумбир (околу 3 прста)
- сок од 3 лимони
- 6-7 лажици мед (видете ја нашата понуда)
- 1,5 литри вода

Како да подготвите сок од ѓумбир со мед и лимон:
Washумбирот добро измијте го и излупете го, а потоа исечете ги парчињата. Додадете во блендер со сок од лимон, мед и вода (само 500 милилитри - ќе се наполни со остатокот од водата). Измешајте го составот додека не се изедначи и потоа процедете го во друг сад. Потоа се полни со остатокот од водата и се остава да ферментира на собна температура 24 часа.

По овој период може да се јаде или едноставно или придружено со неколку коцки мраз или неколку лисја нане.