Безалкохолни пијалоци зошто тие работат како лекови - здрава храна Здрава храна
Безалкохолните пијалоци делуваат како лекови - особено кога се засладени со шеќер. И бидејќи безалкохолните пијалоци работат како лекови, толку е тешко да се игнорираат. Засладените безалкохолни пијалоци осигуруваат дека луѓето повеќе не можат да реагираат на здрав начин на стресни ситуации. Тој станува неприродно смирен, скоро како да земал лек за смирување.
Зашеќерени пијалоци и овошни сокови придонесуваат за човекот „како што веќе долго време знаеме„ за широко распространетата дебелина. Според САД Центри за контрола и превенција на болести, половина од американското население пие безалкохолни пијалоци со шеќер секој ден.
Очигледно, психолошкиот или емоционалниот стрес доведува до фактот дека многу луѓе консумираат многу повеќе шеќер отколку во тивки времиња, а потоа треба да ги трпат штетните ефекти врз здравјето, карактеристични за шеќерот - вклучително и дебелината, се разбира.
Но, зошто луѓето се свртуваат кон зашеќерени безалкохолни пијалоци во стресни ситуации?
Безалкохолните пијалоци го инхибираат хормонот на стрес кортизол и одредени реакции на стрес во мозокот, како што може да се види од студијата објавена во април 2015 година од Ендокриното друштво во списанието за клиничка ендокринологија и метаболизам.
„Ова е првиот показател дека консумирањето многу шеќер (но не и засладувач) може да го намали стресот кај луѓето“,
рече еден од авторите на студијата, др. Кевин Д. Лаугеро од Универзитетот во Калифорнија и САД Одделение за земјоделска служба за земјоделско истражување.
Како функционираат безалкохолните пијалоци во организмот
Двојно слепата студија беше спроведена со 19 учесници на возраст помеѓу 18 и 40 години.
Половина треба да имаат зашеќерен безалкохолен пијалок неколку пати на ден во период од 12 дена, а другата половина засладен пијалок.
Пред и по студијата, жените биле детално испитани.
Вашиот мозок или неговите стресни реакции беа z. Б. проверено по математички тестови во томограф со магнетна резонанца и вредностите на хормонот на стресот кортизол се измерени во плунката.
Истражувачите откриле дека жените кои пиеле зашеќерени безалкохолни пијалоци имаат намалено ниво на кортизол во реакциите на стрес во споредба со групата на засладувачи.
Шеќерната војска исто така покажа разлики во мозокот. Значи, областа на хипокампусот беше многу поактивна тука отколку со засладувачките жени. Хипокампусот е дел од мозокот кој е вклучен во меморијата, но исто така е особено чувствителен на стрес.
Нормално, хипокампусот реагира на стрес со намалена активност.
Но, ако учесниците во студијата пиеле зашеќерени пијалоци, тогаш здравата реакција на хипокампусот очигледно била блокирана.
Безалкохолните пијалоци спречуваат здрави реакции на стрес
Резултатите од студијата покажуваат зошто луѓето кои се под стрес често подлегнуваат на искушението да консумираат многу слатки закуски или зашеќерени пијалоци.
Ова исто така може да објасни зошто некои луѓе целосно реагираат во стресни ситуации (немаат вообичаен шеќер), додека други остануваат невообичаено смирени (имале добра доза на шеќер).
Може да се чувствувате во искушение да користите шеќер за да ги потиснете нормалните реакции на стрес со цел да го поминете секојдневниот живот што е можно посмирено, но нормалните реакции на стрес се многу важни за вашето здравје - објаснува д-р. Лаугеро.
Ако реакциите на стрес се постојано вештачки блокирани - т.е. со лекови, вклучувајќи шеќер - тогаш тоа веќе е поврзано со намалено ментално и физичко здравје.