Бђ Рецепт за интермитентен пост Чили грев карне
состојки
За околу 4 лица
150 г гранули од соја
околу 500 мл зеленчук
750 мл пире од домати
1 конзерва сецкани домати
50 гр доматна марка
1 конзерва грав од бубрег
1 лажичка ким
подготовка
1.) Ставете го зеленчукот да зоврие и натопете ги гранулите од соја во согласност со упатствата на пакетот.
2.) Излупете го кромидот и лукот и исечете ги или притиснете ги на ситни коцки. Измијте ги, јадрото и исечете ги на коцки пиперките.
3.) Загрејте тава со маслиново масло. Пропржете го меленото соја заедно со кромидот исечен на коцки на висока топлина додека не стане ронлив (околу 12-15 минути). Не гасете прерано - печените ароми му даваат удар на чили на крајот. Додадете доматна паста со исцедениот лук и оставете да се пече кратко. Потоа деглазирајте со процедени и сецкани домати.
4.) Во сосот додадете грав од бубрег, пченка, пиперки исечени на коцки, ким, соја од соја и снегулки од чили и оставете да се крчка со затворен капак и на тивок оган околу 20 минути. Повремено мешајте.
5.) Кога гравот и пиперката се меки, додадете околу 1 лажичка сол, свежа пиперка и балсамичен оцет на чилито и промешајте.
Совети и предлози
Чили е задоволство дури и без гарнир - ако сепак сакате гарнир, пире од карфиол, на пример, е одлична опција. Можете да ги зачините чили уште повеќе со истурање лажица кварк или крем сирење над чинијата.
Chili Sin Carne може да се направи прекрасно во големи количини и - добро разладен - да се чува свеж некое време. Зошто да не зовриеме двојно или тројно сервирање и да го замрзнеме по делови? Тоа ви заштедува време и вашата добра исхрана е сигурна!
Овде можете да добиете над 60 повеќе вкусни Интермитентни посни рецепти