Бидете специјалист за шопинг како да ги избегнете 8те монументални грешки
Продавниците за храна се преполни со луѓе преплавени со живот, колички кои се натпреваруваат за првото место дома и навидум бесконечен опсег на опции. Кога имате толку многу алтернативи, лесно е да паднете во стапици. Грешките во супермаркетот честопати можат да доведат до диетални катастрофи, но не грижете се: го имаме решението. Еве ги 8-те најчести стапици за купување храна и како можете да ги избегнете.
1. Одите да купувате кога сте гладни
Можеби сте заборавиле да спакувате ужинка после тренинг или да се упатат директно кон продавницата од работа. Тогаш вашите избори ќе бидат направени од вашиот апетит отколку од мозокот.
Покрај тоа, некои работи можат да ви го одвлечат вниманието. Дали се обидувате со повеќе задачи додека купувате по телефон со вашите родители? Дали ги проверувате социјалните мрежи и истовремено избирате авокадо? Фокусирајте се на вашата задача: одберете здрава и вкусна храна дома истовремено.
Бидете паметни и чувајте „итни“ закуски во вашиот автомобил или чанта и избегнувајте ги искушенијата да имате празен стомак.
2. Не ја читате етикетата
Некои закуски изгледаат здрави. Зборот „природно“ е напишан голем на етикетата и исто така вели дека тие имаат само 150 калории. Но, кога ќе се вратите дома ќе откриете дека, и покрај нивниот природен изглед, тие се полни со маснотии и шеќер. А, нормата од 150 калории? Тоа е, всушност, за 100 грама.
Внимателно прочитајте ја етикетата за исхрана и не само онаа на полицата. Дури и ако ви треба подолго време, на долг рок, вашите избори ќе дадат подобри резултати.
Покрај информациите за бројот на калории и количината на маснотии и шеќер вклучени во одредена количина храна, обрнете внимание на изразите:
- Збогатена, збогатена, додадена, дополнителна и додаток значи дека хранливите материи како што се минерали и влакна се отстранети и витамини се додадени во обработката. Пребарувајте 100% леб од жито од жито и житарки со висока содржина на влакна и ниска содржина на шеќер.
- Овошен пијалок значи дека во содржината веројатно има вистинско овошје и многу шеќер. Наместо тоа, побарајте производи на кои пишува „100% овошен сок“.
- Природно може да значи дека производителот започнал со природен извор, но откако ќе се преработи, храната не изгледа како ништо природно. Пребарај за „100% природно“ и „без конзерванси“.
- Органски одгледувани, нема пестициди или вештачки состојки. Препорачуваме да им верувате само на етикетите на кои пишува „органски сертификат“.
3. Не прави список
Ако планирате да одите на шопинг, започнете со список. Но, не правете го списокот само за да ја проверите завршената задача. Држете се за тоа! Размислете што треба да купите од дома и колкав е буџетот за вас. Резултатот ќе се рефлектира на вашата банкарска сметка и тежината што ќе треба да ја носите.
Не знам од каде да започнам? Поделете ја храната во категории (или категории на храна или појадок, ручек и сл.) И наведете ги состојките што ви требаат на парче хартија, како што следува:
Леб и колачи:
- леб или лепак
- кроасан или закуски за пециво
- запишете го не само животното од потекло, туку и видот на парче месо (сека/врат/крилја/гради, итн.)
Тестенини или ориз:
- изберете производи направени од цели зрна
Масла, зачини и сосови:
- сос од домати
- сенф
- сос од скара
- оцет
- екстра девствено маслиново масло
- сладок сос од чили
Ceитарки и појадок:
-изберете цели зрна и органска храна
Развијте ги преостанатите категории:
зачувуваЗамрзната хранасирењеовошјезеленчукпијалоци
4. Не знаете кога да купите на големо
Купувањето на големо е одлично: заштедувате пари и не мора да завршите огромен дел од храната складирана во пакет, можете дури да ја поделите на денови и оброци. Можеби изгледа како идеална ситуација, но не е во сите случаи.
Не купувајте рефусна храна што никогаш не сте ја пробале само затоа што најголемата цена е мала. Направете вашата листа на храна да ги рефлектира вашите потреби. Побарајте здрава храна што можете да ја замрзнете за да трае подолго и не претерувајте.
5. Игнорирај ја замрзнатата храна
Свежите производи се прекрасни: шарени, зрели и со апетитна текстура. Но, замрзнатото овошје и зеленчук може да биде исто толку добро. Истото важи и за месото.
Чувајте торба со бобинки во замрзнувачот за да уживате во вкусни закуски. Проверете го делот за замрзнување за индивидуално спакувани филети од пилешки гради или риба. Веќе не мора да бидете истоштени обидувајќи се секогаш да користите свежи состојки. Преземете ја контролата над вашата кујна и земете ја својата доза протеини и витамини, дури и ако не сте биле во шопинг претходниот ден.
Замрзнатото овошје и зеленчук често се замрзнуваат кога се на врвот на својата свежина, затоа не грижете се дека може да се расипат. Сепак, проверете го датумот на истекување на пакувањето и не чувајте храна во замрзнувачот долго време. Секој вид храна има максимален интервал во кој ги задржува своите својства под овие услови.
На пример, сланината замрзнува само еден месец, додека колбасите може да траат два. Говедско, јагнешко и свинско месо се замрзнати во зависност од видот на месото и препорачуваме максимален интервал од шест месеци, додека живината трае најмногу една година. Зеленчукот има најдолг период на замрзнување, но варете го пред 18 месеци од датумот на складирање.
6. Купувате само затоа што се на продажба
Да заштедите пари е одлично, но навистина не штедите ако сте во супермаркет и купувате работи што не ви се потребни. Ве советуваме да ставите во корпата само храна со ниски цени што навистина ви треба, според списокот. Не попуштајте во шопинг со импулси.
7. Се губите на полицата за закуски
Решетката за закуски е искушение за многумина од нас, но ве советуваме да и одолеете на оваа стапица.
Погледнете ги етикетите на производите и потоа проверете ја листата за купување. Двете постапки ќе ве поттикнат да се воздржите. Чувајте ги овие закуски само за приликите кога имате гости.
8. Не проверувајте го оставата, чајната кујна пред да одите на шопинг
Брашно од цело пченично брашно, оцет, зачини, какао и шеќер ... Ова се само неколку производи што веројатно често ги користите. Особено затоа што имаат долг рок на траење! Чувајте го оставата, чајната кујна и заштедете време да излезете во аголната продавница за следниот оброк. Не излегувајте од дома без да ја проверите локацијата за складирање на храна и да направите список со залихите со храна што треба да ги надополните.
Ве покануваме да ги анализирате овие осум грешки и да ги примените решенијата што ги предлагаме, за одговорна шопинг сесија, за да не страдаат вашата исхрана и банкарска сметка.