Бидете внимателни при купување сладолед! БОНУС - 4 природни рецепти за сладолед - ЦСИД Што се случува доктор
Без сладолед не е лето! А летото значи голи тела, затоа ДИЕТА! Како да ги усогласиме овие две големи прашања: сладоледот и совршената фигура? Едноставно!
Јадеме што сакаме, но со мерка. И, уште еден вреден совет, правиме време да подготвиме вакви кул десерти дома, бидејќи во трговијата ретко ќе најдеме асортиман без бои, адитиви и други масти кои можат да го загрозат нашето здравје и тежина.
Сладоледот е здрав?
За да ни дадеме идеја за многу саканиот и обвинет сладолед, прашавме советот на нутриционистот Луминиша Флореа, од Центарот „Провита“. Еве што мисли специјалистот:
„Сладоледот е храна што носи комплексен нутриционистички внес на протеини, јаглехидрати и липиди, но без соодветно внесување на растителни влакна. Многу е важно пред да купите сладолед од трговијата да се провери етикетата за исхрана што производителот е должен да го испечати на пакувањето (ќе се забележи 100 гр сладолед, содржината е протеини, липиди и јаглехидрати).
Внимавајте на разликата во калориската содржина изразена во грамови производ (сладоледот во својата финална форма што го консумираме е солиден) и тоа изразено на мл или литар (течна форма, пред зацврстување). "
За сладоледот да биде здрава храна, мора да донесе а висок внес на протеини и што е можно пониско, но исто така избалансирано помеѓу нив, со липиди и јаглехидрати.
Постојат комерцијално достапни варијанти на „диетални“ сладолед, кои имаат поголем внес на протеини и помал внес на маснотии или јаглени хидрати.
Исто така, имајте на ум дека а Точниот дел е помеѓу 50-100 грама сладолед, бидејќи внесот на калории може да достигне 200-250 калории. Значи, во умерени количини, се согласивме?
Како поздрава алтернатива на комерцијалната понуда (небалансиран внес на исхраната, бои, ароми, засладувачи и сл.), можеме да ги конзумираме домашен сладолед, бидејќи во овој случај можеме да го контролираме рецептот и внесот на хранливи материи донесена од неа.
Еве неколку здрави, нискокалорични рецепти за сладолед без додавање.