Бидете внимателни со конјугирани линолеински киселини! - Универзитет во Бон

Конјугираните линолеински киселини, многу промовирани производи за слабеење, го стимулираат лачењето на инсулин во панкреасот, откриле истражувачи од Универзитетот во Бон во соработка со колегите од Тибинген. Што се случува ако некој ја зема супстанцијата многу години не може да се предвиди, бидејќи во моментов нема цврсти долгорочни студии за луѓе. Една можна последица: дијабетес. Студијата ќе се појави на 8 април во списанието Journalурнал за биолошка хемија (дои: 10.1074/jbc.C110.200477).

бидете

„Многу луѓе проголтаат големи количини на овие супстанции затоа што сметаат дека се добри за нив“, вели професорот др. Еви Костенис. „Но, како што сега видовме, конјугираните линолеински киселини влијаат и на панкреасот. Сосема е можно клетките да бидат трајно оштетени како резултат “.

Конјугирани линолеински киселини, или скратено CLA, се одредени видови на масни киселини кои природно се јавуваат во млекото и месото на преживари. Капсули со високи дози на овие соединенија се достапни како додатоци во исхраната на полиците на продавниците за лекови и супермаркетите и може да се нарачаат на Интернет. „Тие се рекламираат како еден вид лек“, објаснува проф. Костенис. „Тие треба да согоруваат маснотии, да градат мускулна маса, да ги прават убави, да помагаат против воспаленија, дури и да спречат карцином.“ Рекламирањето ветува многу, но ниту еден од овие ефекти не е дефинитивно докажан досега.

Сепак, некои клинички студии веќе покажаа дека луѓето кои земаат високи дози на CLA или ослободуваат повеќе или помалку инсулин и може да развијат инсулинска резистенција. „Сега го знаеме и механизмот со кој супстанциите делуваат на панкреасните клетки“, вели научникот. Конјугираните линолеински киселини напаѓаат многу специфичен рецептор - ако нивото на шеќер во крвта е високо, тогаш клетките ослободуваат повеќе инсулин во рок од неколку секунди. Истражувачите го покажаа ова кај глувци и човечки клетки, со количини на CLA кои исто така можат да бидат присутни во крвта доколку лицето внесе конјугирани линолеични киселини во форма на капсула. Млеко и месо, од друга страна, се безопасни во овој поглед, бидејќи не содржат толку големи количини.

„Не знаеме дали луѓето кои редовно голтаат неколку грама супстанца на крајот ќе развијат дијабетес како резултат“, вели проф. Костенис. Спротивното е исто така замисливо: Можеби панкреасните клетки ќе имаат корист од повторената стимулација. Затоа, CLA може да биде погоден и како лек против дијабетес тип II.Идни студии ќе треба да го покажат сето ова.

„Досега само сакаме да кажеме: луѓе, внимавајте! Еви Костенис. „Овие супстанции делуваат како дрога и затоа не се безопасни“. Научникот конечно повикува на сериозни долгорочни студии врз луѓе. Досега немаше ниту еден. Истражувачкиот тим сега иницираше долгорочна студија со глувци. Willе обезбеди вредни информации за долгорочните ефекти на ЦЛА кај луѓето.

Конјугираните линолеински киселини се рекламираат како природни супстанции. Но, секако не значи автоматски безопасно, предупредува истражувачот: „Природата создава и многу убави отрови - само помислете на печурките од капачето од смртта!“ Нејзиниот заклучок: „Не треба едноставно да верувате во сè што ветува рекламирањето“.

Sch. Шмит, К. Либшер, Н. Мертен, М. Грундман, М. Миленц, Х. Зауервајн, Е. Кристијансен, М.Е. Дуеј-Хансен, Т. Улвен, С. Улрих, Ј. Гомеза, Ц. Друке, Е. Трошоци: Конјугирани линолеински киселини посредуваат во ослободување на инсулин преку островче G придружен рецептор FFA1/GPR40, весник за биолошка хемија, 2011.

Контакт:
Проф. Еви Костенис
Фарма центар Бон
Универзитет во Бон
Телефон: 0228/73-2678
Е-пошта: [Заштитата со е-пошта е активна, овозможете JavaScript.]