Биомаркери Теоретски аспекти и апликативни особености

Апстракт:

Со аналитичко испитување на ткивата и телесните течности, како и на метаболитите, можно е да се проценат одредени супстанции што се сметаат за „биоиндикатори“. Со генерички поим, овие супстанции се нарекуваат „биомаркери“ (биолошки маркери). Една категорија на биомаркери што предизвикува зголемен интерес се нутриционистичките биомаркери. Нутриционистички биомаркер може да биде кој било биолошки примерок што е индикатор за нутритивниот статус во однос на внесувањето или метаболизмот на диеталните состојки. Може да биде биохемиски, функционален или клинички индекс на состојбата на есенцијална хранлива состојка или друг состав на исхраната. Нутриционистичките биомаркери се користат за различни цели во големи истражувања на населението и епидемиолошки студии, како и во помали клинички студии. Главните причини за користење на нутриционистички биомаркери се да се обезбедат мерки за нутриционистички статус кои имаат помалку грешки од податоците во исхраната, статус на хранливи материи за хранливи материи со несоодветни податоци за исхраната, да се добие попроксимална и интегрирана проценка на статусот на хранливи материи што вклучува метаболизам, да се проценат промените во исхраната и усогласеност во студиите за интервенција и внесот на диета за валидација на диетални прашалници.

Клучни зборови: нутриционистички биомаркери, - изложеност, статус

---