Бисквити од чиа сирење

Здраво, пријатели на добра храна:)

Денес имам рецепт за вас, за кој мислев дека никогаш нема да успее. Веројатно ви се познати овие рецепти во кои основите за пица или слично стануваат цврсти само со додавање на сирење

сирење
. И овде е еден. Дури и кога го разбудив и го ставив во рерна, сомнежите не беа целосно избришани. Но, најдоцна кога во кујната се прошири неверојатно вкусниот мирис на сирење, јас бев убеден и затоа тука ги споделувам колачињата чиа сирење со вас. Само виртуелно, се разбира, моите беа изедени прилично брзо.

Прирачник:

1 јајце (EW: 6,2, јаглехидрати: 0,7, маснотии: 4,8)

20g семе од чиа (EW: 4,2, јаглехидрати: 1,3, маснотии: 6,4)

20g брашно од орев (EW: 4,32, KH: 0,9, маснотии: 10,5); Само што си исецкав ореви.

40гр планинско сирење (ПД: 13,4, јаглехидрати: 0, маснотии: 15)

50g светло Exquisa (EW: 5, KH: 2,4, маснотии: 0,1)

Значи, имаме вкупно 484,88 kcal и EW: 33,12, KH: 5,3, маснотии: 36,8. Колачињата се идеални за диета со малку јаглени хидрати и маснотии. Ова е мојот план во моментот, за време на моите денови без обука.

Подготовка:

  1. Потопете ги семето чиа во вода претходната вечер, или истиот ден ако ги печете колачињата навечер. Подобро е да земете малку помалку вода и секогаш да истурате нешто. Или имате добра идеја подоцна да ја истурите водата назад, бидејќи колачињата не треба да се полеваат. Можете исто така да ги отечете во ароматизирани течности како млеко, чај, па дури и вино.
  2. Измешајте ги чиа семето, брашното од орев, лесната Exquisa и јајцето. Изрендајте го сирењето и измешајте го исто така.
  3. Ставете ја смесата чиа сирење на плех обложен со хартија за печење со помош на две лажици и печете на 180 ° C околу 45 минути (малку помалку во зависност од големината на бисквитите).

Еден трик што го искористив е да ставам божиќни секачи за колачиња на плехот и да го истурам тестото во нив. Калапите потоа се ставаат во рерна. Имаме форми од лим кои можат да го издржат.

Кога бисквитите ќе бидат готови, оставете ги малку да се оладат и потоа одделете ги од хартијата за печење. Потоа можете да ги јадете топло со крем сирење или гвакамоле, на пример.