Блог на Ессенс

Прилози

Врска помеѓу вежбање, предијабетес и откриен микробиом

Одамна е познато дека повеќе вежби можат да спречат развој на дијабетес тип 2. Она што е ново е откритијата за таканаречената отпорност на тренинг, во која спортот нема никакви позитивни ефекти врз нивото на шеќер во крвта.

Истражувачки тимови од Јена и Хонг Конг пронајдоа индикации дека составот на цревниот микробиом игра одлучувачка улога тука. Податоците од студијата покажуваат јасна поврзаност помеѓу микробиомот во цревата, вежбањето и нивото на шеќер во крвта. „Постои голема варијабилност во одговорот на нивото на шеќер во крвта на вежбање. Можевме да откриеме дека тоа зависи од цревниот микробиом “, вели ianани Панагиоту од Институтот за истражување на природни производи и биологија на инфекции на Лајбниц во Јена. Разликите во микробиомот се однесуваат и на составот и на функционалноста. Цревниот микробиом кај оние кои биле успешно третирани произведува покорисни масни киселини со краток ланец, додека оние кои не реагираат имаат поголема веројатност да произведат метаболички штетни соединенија.

Овој резултат на студијата е уште еден доказ за огромното значење што го има целокупното цревно здравје за добро функционирање на метаболизмот.

Оригиналната студија, објавена во списанието Cell Metabolism и истакната како истражувачки белег од списанијата Nature and Nature Endocrinology, може да ја најдете тука

Вештачко месо со вистинска текстура

Времето дојде: пред 6 години беше можно за прв пат да се одгледува вештачко месо од матични клетки во лабораторија. Резултатот од овие први експерименти во садот Петри (лоша каша, која во најдобар случај нејасно потсетуваше на ќофте) не ја расцепи устата.

Истражувачите од Универзитетот Хавард сега успеаја да произведат вистински влакна од месо со појава на шницли од клетки на зајаци и крави. Водачот на студијата Лук МекКвин истакнува дека методите постојано се подобруваат и во догледна иднина ќе биде можно да се дизајнира месо со специфични текстури, вкусови и хранливи профили.

Прекрасен нов свет? Напливот на почетни компании во оваа нова индустрија (вклучени се и Бил Гејтс и ко-основачот на Гугл, Сергеј Брин) сугерира дека ова ново поле ќе биде подготвено за пазарот во догледно време.

Ефектите од оваа форма на исхрана, која е потполно нова за човештвото, сè уште не можат да се измерат. Дали нашиот имунолошки систем ќе се согласи на овие експерименти? Евентуално неопходното проширување на параметрите на IgG тестот може да обезбеди информации за ова. За жал, никој не прашува дали воопшто го сакаме сето ова ...

Орторексија нервоза - кога преокупацијата со јадење станува присилна

Трендот кон посвесно постапување со нашата храна и исхрана е непогрешлив. Без разлика дали е веганска, без лактоза, основна или како здрава медитеранска храна: Да се задржи прегледот тука е вистински предизвик.

Важно тука: Дали изборот на храна сè уште е во рамнотежа? Или постои претеран страв од контаминација или оштетување на здравјето од неухранетост или неухранетост? Јадам погрешна работа?

Ако преокупацијата со „здрава“ храна и исхрана добие компулсивни карактеристики, тогаш во овој контекст се зборува и за клиничката слика на „орторексија нервоза“. Карактеристика на оваа „дијагноза“, која сè уште не е официјално наведена како таква во системите за класификација, е прекумерната преокупација со предметот на исхрана кога доведува до психолошки и/или физички нарушувања.

Совет за книга: Со цел да се продлабочи оваа тема, на оваа тема опсежно се дискутира терапевтски во книгата: „Гезунд, Гезундер, Орторексија нервоза“, Кристоф Клотер, iaулија Депа, Свења Хуме.

Апликациите ги подобруваат навиките во исхраната и здравјето

На Универзитетот во Констанц, беа оценети 41 студија за научна интервенција кои испитаа 30 различни апликации за нивната ефикасност во промена на однесувањето во исхраната, намалување на тежината и подобрување на здравствените параметри поврзани со исхраната.

Се покажа дека мобилните интервенции базирани на апликации се ефективна поддршка во постигнувањето на целите и посакуваното однесување. Ова во суштина се постигнува преку четири различни стратегии за промена на однесувањето: поставување цели, давање повратна информација, обезбедување социјална поддршка и пренесување знаење.

Студијата е претставена во Информациидиенст Висеншафт idw: https://idw-online.de/de/news728682

„Суперхрана“ чиа

Ажурирани и новооткриени, но веќе користени пред 5000 години од Ацтеките како основен извор на храна: Гласините и научното знаење ја опкружуваат чиата во еднаква мерка. Здравствените придобивки од разновидните состојки што ги промовираат здравјето што ги содржи, изгледаат неспорни. Семето на чиа содржи висок процент на високо квалитетен протеин (16%), Омега-3 масни киселини (30%), калциум, железо, магнезиум, калиум и селен.

Како што семето отекува во стомакот, тие се шират и промовирајте преку побрз почеток на ситост губење на тежината природно. Оној со 34% висока содржина на влакна (Ленено семе 25%) промовира здрав дигестивен процес. Чиа семето треба во споредба со домашното семе од лен не смачкана бидејќи слојот на полисахарид што формира слуз е од надворешната страна на семето, додека е во лушпата од ленено семе. Големиот процент на антиоксиданти содржани во чиа обезбедува долг рок на траење без вредните масла да станат расипани.

Информации за пациентот

Ако го понудите концептот EssSense во вашата пракса, мора да бидете сигурни дека на пациентите личните податоци им ги пренесуваме на нас и на Др. Quade и колегите ќе бидат информирани од вас. Ова е ново барање на Општата регулатива за заштита на податоците.

Создадовме информативен лист за пациентите, што треба да им го понудите на вашите пациенти пред да ги соберете податоците. Исто така, треба да документирате дека му го понудивте овој информативен лист на пациентот. Алтернативно, наместо документацијата, можете да издадете писмени упатства на вашите вработени да го предадат писмото за информации на пациентот. Белешка или белешка (на пример, во досието на пациентот) е доволна како документација, пациентот не мора да потпишува нешто тука. Ако сакате да бидете на безбедна страна, може да му наложите на пациентот писмено да потврди дека ги добил информациите.

Направете насочена употреба на добри резолуции со промена на исхраната

Кој не познава некој што сака да престане да пуши во Новата година? За 2017 година, сепак, другите планови беа на врвот на списокот на добри намери: 1. Вежбајте повеќе, 2. ослабете и 3. јадејте поздраво. Сепак, честопати резолуциите не траат долго: Диетите често завршуваат со болка во глад и јо-јо ефект, мотивацијата им отстапува место на бројни искушенија и изговори и вежбање - во временски услови ...
Продолжете со читање „Направи насочена употреба на добри резолуции со промена на диетата“

Малиот АБЦ на витамини

Ништо не работи без витамини. Тие се директно или индиректно вклучени во скоро сите процеси во телото. Вкупно има 13 витамини, од кои девет се растворливи во вода и четири растворливи во масти. Витамини А и Д дури можат да бидат произведени од самото тело. Кој витамин може да стори што и која храна содржи особено голема количина од нив? Продолжете со читање „Малиот АБЦ на витамини“

Јаконов сируп - новата starвезда меѓу алтернативите за шеќер

Алтернативните засладувачи, кои го заменуваат класичниот индустриски шеќер во кујната, се разновидни и често имаат природни предности: Медот е познат по своите антиинфламаторни ефекти. Јаворовиот сируп, како растителниот сируп (на пр. Сируп од агава или круша), содржи релативно голем број минерали како калциум, магнезиум и цинк. Засладувачот стевија од растително потекло е без калории, но горчливиот вкус може да има непријатен вкус.

Друга алтернатива за шеќер на растителна основа неодамна стана достапна со јаконски сируп и прав. Јакон е јужноамериканско растение од корени и долго време се користи како храна и лекови во нејзините матични земји. Фабриката е достапна и во ЕУ од 2015 година. Многу добредојден, бидејќи сирупот направен од коренот јакон има многу предности како засладувач - особено за дијабетичари и пациенти со ризик од дијабетес тип II.

Диета со високи влакна за воспалително заболување на цревата?

Добро е познато дека влакната се дел од здравата исхрана. Студија објавена кон крајот на 2016 година од Др. Ерик Мартенс од Центарот за микробиолошки системи на Универзитетот во Мичиген дава подетални резултати: „Диета со многу влакна за воспалително заболување на цревата?“.

Најнови објави

Лево

Архиви

Февруари 2020 година
Септември 2018 година
Мај 2018 година
Февруари 2018 година
Декември 2017 година
Ноември 2017 година
Октомври 2017 година
Септември 2017 година
Август 2017 година
Јули 2017 година
Јуни 2017 година
Мај 2017 година

EssSense Concept GmbH
Вили-Брант-Вег 13
48155 Мунстер