Блог на Калинка млеко Дукан - блог на Калинка

Добредојдовте на блогот на Калинка.
Јас сум Инга, баба ми со namedубов ја нарече Калинка. Јас сум вклучен во диета со малку јаглени хидрати од 2012 година - прво да ослабам, бидејќи мојата дијагноза Хашимото главно беше да живеам здраво и да одржувам тежина. Секој што сака креативно да готви и да размислува за храна и исхрана е добредојден тука!

млеко

  • леб
  • десерт
  • јајце
  • Сладолед и полуфредо
  • риба и морска храна
  • Месо и пилешко
  • зеленчук
  • Зачини
  • Колачи и колачиња
  • Тестенини и пица
  • Салати
  • Шејкови и смути
  • Закуски и грицкања
  • Сосови
  • Супи
  • вегански
  • Вегетаријанец
  • Божиќно печење

Намалувања на млеко од Дукан

Благодарение на неколку многу едноставни кујнски трикови, скоро секоја торта можете да ја направите густа.
Особено успешни се пекарските производи направени со пандишпан.

Еве едноставен пример:

Чоколаден бисквит/бисквит од чоколадо

  • Победете 4 белки од јајце додека не станат цврсти
  • Измешајте во 2 жолчки
  • 2 маса лажици млеко
  • 2 лажици чоколадо во прав протеин
  • 2 лажици пудинг во прав од чоколадо (ова е толериран производ)
    Засладувач на бадеми или болеро
  • Внимателно преклопете ја изматената белка од јајце и премачкајте ја смесата на плех обложен со хартија за печење.

Прави квадрат од приближно 30 х 30 см

За полнење на млечните шипки:

  • 2 пакувања Exquisa 0,2% крем сирење
  • 4 лажици пенлива минерална вода
  • Средство за врзување: ова може да биде ладно мешање желатин или гума за џвакање, агар агар итн.
    Додадете колку што пишува на пакувањето за 300 гр
  • Зачинете со малку засладувач и вкус по вкус. Сакам да земам
    Арома на кокос (достапен на добро снабдени полици за печење), ванила, лимон или ...
    Можете исто така да користите желе наместо средство за врзување.
  • Потоа мора да зовриете минерална вода и да промешате желе
  • потоа промешајте го крем сирењето
  • Исечете го пандишпанот на 2 дела, намачкајте го кремот на дното
  • Ставете го капакот и уживајте во фрижидер по 30 минути

За моите пријатели од англиски јазик:

Позната германска закуска е Милк-Шнит

Се обидувам да dukanize сè - оваа слоевита дака е многу лесна.

  • размахване ставете 4 белки
  • изматете 2 жолчки
  • 2 маса лажици млеко
  • 2 маса лажици прашок од чоколаден протеин
  • 2 маса лажици пудинг во прав од чоколадо
  • засладувач
  • внимателно измешајте сè со зацврстената белка од јајце
  • Поставете плех со прашок за пециво и раширете го тестото на квадрат (30 x 3o cm)
  • Печете 15 мин на 180 Целзиусови степени

  • 300 гр кремасто сирење со малку маснотии
  • 4 трпезни лажици пенлива вода
  • желатин или кој било гелант можете да го користите ладно
  • засладете ја и користете ја омилената арома. Повеќе сакам ванила, лимон или кокос

Исечете го бисквитот на 2 дела, намачкајте го крем сирењето на едната половина и покријте го со втората половина. Кул 30 минути во фрижидер