Богато мени, малку калории; Весникот „Гард“
Богато мени, малку калории
Наб monitoringудувачкиот тим во кампањата „Побарај сметка за народни пари“ неодамна оствари две неочекувани посети на теоретското средно училиште „Ion Creangă“ и на интернатот бр. 5 од главниот град. Заедно со неколку претставници на Генералниот директорат за образование, млади и спорт од Кишињев беше проверена активноста на училишните мензи.
Стигнав во гимназијата „Јон Креанга“ во Кишињев кога децата ручаа. Некои веќе ги зазедоа своите места на масата и со нетрпение чекаа да ја пробаат зготвената храна. Она што наб monitoringудувачкиот тим забележал е дека мензата е многу чиста, како во просториите каде што се подготвувало храната, така и каде се сервирало.
Чистење и дозволи
Г-ѓа Ангела Фесун, методистка во Одделот за управување со пред-универзитети при Генералниот директорат за образование, млади и спорт, вели дека ваквите ненајавени инспекции во прет-универзитетските образовни институции во главниот град често се прават и дека не се забележани лоши хигиенски услови. мензи. „Бидејќи правиме многу теренски проценки, односно во училиштата и средните училишта, за да го утврдиме нивото на организација на бесплатни оброци за учениците во предучилишните образовни институции во Кишињев, економските агенти, односно училиштата, се во согласност со хигиенските стандарди“.
Овој факт е утврден и во договорот склучен од Секторот за образование и економскиот агент. Така, последниот мора да има: санитарно овластување, овластени магацини, специјален превоз, да има техничка ревизија и санитарен пасош, а работниците да имаат медицинска контрола и дозвола за работа во училишните кантини.
Ова средно училиште е обезбедено со храна од Кантина „Раскани ŞЦ“.
Количина - да, калории - не многу
Во кантината на гимназијата „Ion Creang all“ се измерија сите подготвени јадења, со цел да се види дали се почитува количината спомената во менито. Иури Анесте, инспектор во ДГЕТС, изјави дека садовите вклучени во ручекот точно одговараат на менито по количина. Така, на ручек, менито за еден студент се состоеше од: супа од грав - 250 гр, леб пилешко филе, кафеаво - 40 гр, пире од компири - 100 гр, чај со шеќер и лимон - 200 гр, леб - 74 гр. Овој ручек чини 7 леи. Децата кои сакаат да имаат поразновиден ручек мора да извадат неколку леи од џебот. За јадењата наведени погоре, геврек плетен со афион, салата и парче портокал исто така беа послужени во менито со екстра плаќање. Овој ручек чини 10 леи.
Ако бројките се совпаднат, бројот на калории што му биле потребни на детето за ручек не бил доволен. Така, ручекот на детето треба да содржи 1200 калории, додека во него имало околу 700 калории.
Ова мени обезбеди нешто повеќе од половина од калориите што му беа потребни на детето за ручек.
Дора Гоголи, сметководител во ДГЕТС, има објаснување за овој недостиг на калории. Таа вели дека кога менито има помалку калории еден ден, тие се надополнуваат следниот ден. Така, сепак, се појавува друга нерамнотежа. Теоретски, тоа би значело дека менито за следниот ручек може да содржи околу 2.000 калории.
Ангела Фесун, методист на Одделот за управување со пред-универзитет во рамките на Генералниот директорат за образование, млади и спорт, споменува дека хранењето студенти е една од задачите на Дирекцијата и е организирана во рамките на државните угостителски претпријатија одговорни за хранење на учениците (во натамошниот текст "Училишни растенија") ).
Кои деца јадат бесплатно?
Во Кишињев, учениците од пред-универзитетски институции се снабдуваат со топла храна во училишните мензи, според списоците презентирани од Генералниот директорат за образование, млади и спорт и Директоратите за образование, млади и спорт во секторите: појадокот е бесплатен за учениците од I - IV одделение ( цената е 6,00 леи за секој, пари издвоени од буџетот на општината), бесплатен ручек (по цена од 7,00 леи за секој) придонесува 20% од вкупниот број ученици од I-IV одделение, од загрозени семејства, кој присуствува на групата за медитација. На другите студенти им се обезбедува ручек за одредена сума, на барање. Во исто време, врз основа на одлуките донесени од Градското собрание, на студентите кои страдале од туберкулоза им се обезбедува бесплатен ручек.
Во средното училиште „Ion Creangă“ во Кишињев, 60 ученици имаат корист од бесплатен топол ручек. Јулија Мунтеану, заменик-директор за образование, вели дека учениците биле избрани според материјалната состојба на семејството. „За секое дете е подготвено досие на кое се приложени документи со кои се докажува месечниот приход на семејството, неговиот состав и медицински документи во кои се тврди дека ученикот заслужува да се храни бесплатно“.
До крајот на годината, тимот за наб teamудување на Кампањата „Одговорни за јавните пари“ ќе го процени степенот на транспарентност на употребата на јавните финансии од страна на општинските власти и структури.
Кампањата е дел од проектот „Следење и контрола на употребата на јавните пари во Кишињев и Балти“, спроведен од Независната асоцијација на печатот (АПИ) со финансиска поддршка на Фондацијата Сорос-Молдавија.