Богатството на есенската тиква
Богата со бета-каротин, тиквата има антиинфламаторни и антиоксидантни својства, антиканцер е и антидијабетична. Тиквата, или тиквата, има многу малку калории, но исто така е богат извор на растителни влакна, антиоксиданти, минерали, витамини, препорачани од нутриционистите за контрола на холестеролот и намалување на телесната тежина.
Не само зеленчукот се јаде во случај на тиква, туку и семето, кое може да го најдете одделно, во трговијата. Купете варијанти без сол или вкусови, по можност сурови. Семките од тиква се здрави како и зеленчукот од кој доаѓаат и се добро познат третман за цревни паразити.
Така, тиквата:
го намалува дијабетесот, го регулира шеќерот во крвта (бета-каротен, кој е антиинфламаторно и антиоксидантно, го регулира шеќерот во крвта. 30 гр исчистени семиња се варат на тивок оган еден час во 500 мл вода и сокот се консумира во две фази: првиот дел се пие наутро (на празен стомак), а вториот, навечер, пред спиење.
Третманот се прави три дена во неделата, со интервал од 2 месеци.)
го држи холестеролот под контрола и помага при слабеење (нискокалорично - 20 калории на 100гр, богато со минерали и витамини. Конзумирајте 1,5кг тиква за еден ден, поделена на 5 порции. Семките од тиква исто така може да се консумираат)
го одржува здравјето на кожата, ноктите, косата, очите и мукозните мембрани (витамин А. 100 гр тиква обезбедува 70% од дневните потреби на витамин А)
спречува стареење, појава на брчки, пигментни точки кои се појавуваат со возраста (витамин Е)
ги ублажува симптомите пред менструација, ги балансира нарушувањата во репродуктивниот систем (витамин Е)
ја подобрува периферната циркулација (витамин Е)
промовира варење, спречува наслаги на маснотии (витамин Т или карнитин - има улога на регулирање на метаболизмот на јаглехидрати, протеини и масти, ја претвора храната во енергија, забрзува одредени процеси во организмот кои придонесуваат за намалување на масното и масното ткиво, придонесувајќи за зголемување на мускулната маса)
ги подобрува функциите на машкиот репродуктивен систем (цинк и фосфор)
го намалува заморот (семки од тиква)
го стимулира либидото (семки од тиква)
се бори против анемија (витамин Б комплекс, особено фолна киселина, железо)
се препорачува за бремени жени или оние кои сакаат да забременат (фолна киселина)
ја подобрува меморијата (потрошувачка на семе од тиква, богата со омега-3 и омега-6 есенцијални масни киселини, витамин А)
спречува карцином и е додаток во третманот на болеста (антиоксиданти, витамини А, Ц, Е. Витаминот А има клучна улога во спречување на рак, катаракта и атеросклероза, е моќен антиоксиданс. Тиквата пулпа е богата со алфа и бета каротен, многу моќни антиоксиданти Придонесува за намалување на туморите)
ја стимулира бубрежната активност, спречува појава на камења во бубрезите (консумирајте 15-20гр семе семе дневно)
спречува појава на кардиоваскуларни заболувања
регулира хормонални нарушувања
зголемете го имунитетот на црниот дроб (јадете 500 гр сурова или варена пулпа дневно и пијте 1-2 чаши сок од тиква, свежо исцеден. Во исто време, рецептот е добар за борба против телесната тежина)
го одржува здравјето на циркулаторниот и нервниот систем
се бори против несоница, депресија, вознемиреност и мигрена (За несоница, пијте 50 мл свеж сок од тиква пред спиење, измешана со лажичка мед. Утрото, кесите под очите, кои се појавуваат за време на спиењето, исто така ќе исчезнат., може да јадете семки од тиква, богати со триптофан, аминокиселина која ги ублажува симптомите на депресија, витамин Б6)
За десерт, можете да подготвите печена тиква, која можете да ја послужите со малку мед и орев или вкусна пита од тиква. Печена или скара тиква може да биде и совршен украс за говедско, мисирка или пилешко.
Ако сè уште не сте го пробале, експериментирајте со супа од тиква крем или пире. Тие имаат малку сладок, рафиниран вкус и можат да бидат пријатно изненадување за вашето семејство. На најмалите им е дозволено да јадат тиква од една година.