Болести поврзани со исхраната - избрани студии на случај (DLBEWPPE02) IUBH учење на далечина
Болести поврзани со диета - избрани студии на случај

Вкупно часови:
ЕКТС точки:
Тип на курс: задолжително
Понуда на курс: WS, SS
Времетраење на курсот: Минимално времетраење 1 семестар
Услови за влез:
Координатор (и) на курсот/предавачи/предавачи:
Погледнете ја тековната листа на наставници во системот за управување со учење
Упатувања на други модули:
Опис на курсот:
Комбинација на абдоминална дебелина, нарушена толеранција на глукоза, висок крвен притисок и хиперлипопротеинемија е позната како метаболички синдром. Ова е поврзано со зголемен ризик од смртност. Студентите се запознаваат со дијагностичките критериуми за метаболичкиот синдром и патофизиологијата.
Исто така, ќе ги научите биохемиските односи и метаболичките последици и можното оштетување на органите како резултат на метаболичкиот синдром.
Направени се и упатства засновани на докази за третман на метаболички синдром и ќе бидат презентирани во текот на курсот.
На крајот, студентите ќе користат пример пациент со клиничка слика на метаболички синдром за да ги разработат ризиците, истражните мерки и да развијат и оправдаат препорака за исхрана за соодветниот пример на пациент.
Цели на курсот:
По успешно завршување на курсот, студентите се во можност,
- да ја отсликаат клиничката слика на метаболниот синдром.
- објасни ја интеракцијата помеѓу различните болести на метаболичкиот синдром.
- Да се создадат критериуми за нутриционистичкиот концепт и да се оправдаат истите.
- самостојно да развие и документира план за исхрана на пациент-примерок со метаболички синдром.
Наставни методи:
Наставните материјали вклучуваат скрипти, видео предавања, вежби, подкасти, (онлајн) упатства и студии на случај. Тие се структурирани на таков начин што студентите можат да работат на нив на кое било место и во кое било време.
Содржина на курсот:
1. Метаболниот синдром
2. Болести на метаболичкиот синдром и нивните последици
2.1 Дебелина на стомакот
2.4 Нетолеранција на глукоза и отпорност на инсулин
2.5 Проценка на интеракцијата на различните болести на метаболичкиот синдром
3. Терапија на метаболички синдром
3.1 Клинички форми на терапија за одделни болести на метаболички синдром
3.2 Нутриционистичка терапија за одделни болести на метаболички синдром
4. Медицинска историја и нутриционистичка терапија за примерочни пациенти со метаболички синдром
4.1 Евалуација на клиничките параметри
4.2 Презентација на клиничките последици во случај на нетретирање
4.3 Создавање на концепт за исхрана
4.4 Изработка на планови за исхрана земајќи ги предвид упатствата
4.5 Презентација на анамнезата, ризикот и нутриционистичката терапија со оправдување во студија на случај
- Bernadier, C.D./Dwyer, J.T./Heber, D. (Eds.) (2010): Прирачник за исхрана и храна. Тејлор и Френсис Груп, ДОО, Бока Ратон, ФЛ, САД.
- Биесалски, Х.К./Грим, П./Новицки-Грим, С. (Ур.) (2017): Исхрана на џебниот атлас. Тиеме Верлаг, Штутгарт.
- Biesalski, H.K./Pirlich, M./Bischoff, S.C./Weimann, A. (Eds.) (2017): Нутриционистичка медицина. Тиеме Верлаг, Штутгарт.
- Brönstrup, A./Hauner H. (2011): Внес на јаглени хидрати и спречување на метаболички синдром. Во: Германско друштво за исхрана е.В. (Ур.) Упатства за јаглени хидрати компактни. Сенсер Друк ГмбХ, Аугсбург.
- Германско друштво за дебелина (ДАГ) eV (2013): Интердисциплинарно упатство за квалитет С3 за „Превенција и терапија на дебелина“, Германско друштво за дебелина (ДАГ) еВ, Германско друштво за дијабетес (ДДГ), Германско друштво за исхрана (ДГЕ) еВ, Германско друштво за нутриционистичка медицина (ДГЕМ) еВ, Мартинсрид.
- Elmadfa, I./Leitzmann, C. (Ed.) (2015): Исхрана на луѓето. Издавачка куќа Еуген Улмер, Штутгарт.
- Хан, А./Строле, А./Волтерс, М. (Ур.) (2016): Исхрана: физиолошки основи, превенција, терапија. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft GmbH, Штутгарт.
Услови за влез во испит:
- Во зависност од курсот: Придружна контрола на учење преку Интернет (максимум 15 минути по час, положено/не положено)
- Евалуација на курсот
Изведба на испит:
Пишана елаборација: студија на случај
Време потребно од студентите (во часови): 150
Самостојно учење (во часови): 110
Самооценување (во часови): 20
Упатства (во часови): 20