Бонбони и шеќер - совети за диета

Уживајте во умерени количини

13 октомври 2014 година, 17:00 часот | RW (КС)

Шеќерот не се наоѓа само во слатките, шеќерот се додава и во многу пијалоци и храна (Извор: Thinkstock од Getty Images)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Повеќето не можат да замислат живот без грицкање. Слатките се вкусни и гарантираат дека телото ослободува хормони на среќата. Како добар диспензерот за расположение, слатките искушенија, кои содржат тони шеќер, се делумно соодветни. Лекарите предупредуваат на опасностите од прекумерна потрошувачка на шеќер.

Стевиа: Сè што има со замените на шеќер

Фото серија со 8 слики

Вкусно, но нездраво

Колку и да е вкусно парче торта од Шварцвалд или ладна чаша кола, и двете намирници можат да бидат проблематични за вашето здравје. Виновник е шеќерот што го содржи, што му обезбедува на организмот многу енергија. Постојат околу четири килокалории во еден грам сахароза. Ова не е повеќе од еден грам протеини, но проблемот е во тоа што индустрискиот шеќер може брзо да се апсорбира од телото и затоа не заситува долго.

Слатките се често прилог наместо главен оброк и на тој начин стануваат храна за гоење. Дебелината, од друга страна, промовира разни болести, од абење на зглобовите до дијабетес. Покрај тоа, диета со висока содржина на шеќер е идентификувана како главна причина за расипување на забите. Значи, ако сакате да грицкате, добро би било да побарате алтернативи за шеќерната бомба.

Слатки без сахароза

Прв чекор во намалувањето на потрошувачката на шеќер е да се префрлиме на храна без шеќер. Содата што е засладена со алтернативни засладувачи содржи помалку калории. Истото важи и за шипки што се прават без индустриски шеќер.

Ако сакате да бидете конзистентни, измешајте ги вашите сопствени пијалоци. Поздравниот проток од 100% сок од лимон, вода и малку засладувач освежуваат, иако содржината на калории тежнее кон нула. Покрај тоа, самомешаната лимонада содржи витамин Ц и е лесна за паричникот.

Намалете го шеќерот

За loversубителите на слатки, тешко е да се направи без шеќер во целост, бидејќи мора да копате подлабоко во џебовите за производи без шеќер. Храната што е засладена со ксилитол, на пример, исто така не е достапна насекаде. Можете барем да заштедите калории на храна што сами ја подготвувате.

Со рецепти за печење можно е да се преполови одредената количина шеќер без да се влијае на вкусот. Алтернативно, можете да замените дел или целиот шеќер со фруктоза или засладувачи како стевиа.

Засладувач:Дали медот е подобар од шеќерот?
Предлог рецепт:Изработка на џем без шеќер - најдобри варијанти
Слатка лек:Дали стевијата е здрава?
Нездрава сладост:СЗО драстично го намалува препорачаниот шеќер
Студија:Шеќерот оди директно во срцето
Препорака за потрошувачка на шеќер:СЗО драстично го намалува препорачаниот шеќер

Наместо 100 грама шеќер, додадете три лажици стевиа во тестото за истата сладост. Ова има две предности: Содржината на калории се намалува, како и ризикот од расипување на забите.