Боранија со сос од јајца

боранија

состојки

800 гр широк грав, исчистен

4 стебленца солени

30 гр бор ореви

Ситно рендана кора и исцеден лимон

1 нотка пиперка

50 гр маслинки без јами, ситно сецкани

4 средни јајца

подготовка

  1. Сварете го гравот со солена вода во зовриена вода околу 8-10 минути додека не е ал денте, исплакнете
  2. Печете ги боровите ореви во тава додека не поруменат, оставете да се оладат и ситно исецкајте. Измешајте со сол, црн пипер и кора од лимон.
  3. Варете јајца 6-7 минути додека не станат восочни, изгаснат и излупете.
  4. Јајцата изгмечете ги со вилушка. Измешајте заедно со маслинките, сокот од лимон и маслиновото масло и прелијте ги со гравот.
  5. Посипете со бор ореви, сервирајте.

Блог на Ана Хилд


Во својот блог, авторката Ен Хилд известува за нејзините интересни вести за диетата.

Во темите на блогот, исто така, ќе најдете голем број записи со нивните искуства за лична диета.