Борба за разновидност на семиња Environmentивотна средина-мрежа-Швајцарија животна средина-мрежа-Швајцарија
Разновидноста на растенијата е неопходна за да се осигури безбедноста на храната во иднина. Но, со сегашното обработување на полињата, вредните семиња се губат.
Светот се соочува со големи предизвици: Поради климатските промени, во иднина треба да се очекуваат почести и поразителни бури, поплави и суши. Ова може да доведе до сериозни неуспеси во земјоделските култури и глад. Во исто време, до средината на векот, веројатно ќе треба да обезбедиме снабдување со храна за над девет милијарди луѓе. Според Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО), дотогаш ќе биде потребно зголемување на глобалното производство на храна за 60%.
Драстично намалување на разновидноста на семето
Растенијата сочинуваат четири петтини од исхраната на човекот. Според ФАО, 30 000 од 250 000 растителни видови се јадат, но само 30 од нив денес играат улога во глобалната исхрана. Најважните култури вклучуваат пченка, пченица, ориз, компири, соја, грав, јачмен, просо и сорго (црно просо). Според ФАО, само зрната пченица, ориз и пченка покриваат скоро половина од потребите за енергија во светот.
Долго време, одгледувањето на корисни растенија беше прашање на индивидуалните култури; растат различни растенија во различни области. Денес овие традиционални сорти исчезнаа од многу полиња, особено со Зелената револуција; Одгледувани сорти со високи перформанси денес доминираат на пазарот на храна. Проценките покажаа дека над 20% од нашите семиња се изгубени од 20 век. Семето на растенијата повеќе не е јавно добро, но најмногу во рацете на големите биотехнолошки компании. Тоа е контроверзен мега-бизнис: десетте најголеми корпорации контролираат три четвртини од глобалниот пазар. Одгледуваните или генетски модифицирани сорти се патентирани и со тоа се приватизираат. Со продажбата на овие семиња, специјално развиените пестициди се ставаат во оптек. Сè повеќе мали земјоделци се под притисок да купат и да садат ветувачко семе исто така. Многу земјоделци стануваат зависни од големите агрономски корпорации затоа што растенијата што се одгледуваат не се плодни. Семето мора да се купи повторно по секоја жетва.
Борбата за повеќе семиња
Повеќекратно наградуваниот документарец „SEED - UNSER SAATGUT“, кој ќе биде објавен во кино-германските кина на 17-ти јануари, се осврнува на ова прашање. Режисерите Тагарт Сигел и Јон Бец придружуваа заштитници на семе, земјоделци, научници и домородни народи низ целиот свет во нивната борба за разновидни и бесплатни семиња. Претставени се неколку банки на семе во кои е заштитено глобалното наследство на семе. Во Глобалниот трезор на семето во Свалбард, Норвешка, над 5.000 растителни видови се чуваат во градежен комплекс среде поларен вечен мраз. Благодарение на банките за семе, безбедноста на храната може да се обезбеди во иднина: Секоја сорта на растенија има свои предности; успева под специфични услови и може да биде имун на разни болести. Разновидноста на семе е неопходна. Основата за ова е заштита на биодиверзитетот. Доволно голема банка за семе може да се изгради само преку нивната разновидност.
Извори и дополнителни информации:
Веб-страница на Глобалниот трезор на семе во Норвешка
ФАО за семе
Втор извештај за светскиот статус за генетските ресурси на растенијата за храна и земјоделство - кратка германска верзија и оригинален извештај на англиски јазик