Борба за секоја јуфка - ВЕЛТ
Девизна реформа во американските затвори: наместо цигари, осудениците сега тргуваат со тестенини
Ги разменуваат за услуга, облека и чоколадо, ги користат како влог во покер и ги фрлаат во истото тенџере на приватни забави: Американските затвореници се одрекоа од тутун и направија пакети со инстант рамен внатрешна валута.
Она што може да биде причина за американските здравствени политичари да слават поголем увид во затворите, од сите места, се должи на потреба. Затворениците протестираат со чудната валутна реформа против институционалната храна, која станува сè полоша и сè помалку и помалку. Барем така 60 мажи затворени во затворите на Западниот брег на САД ја прогласија својата економија за размена во студија спроведена од докторантот Мајкл Гибсон-Лајт од Универзитетот во Аризона.
Гибсон-Лајт смета дека оваа „казнена строгост“ мора да ја предупреди американската јавност и судските органи. Затворениците во Америка, тврди тој, покрај главната казна гладуваат: тие се спасени болни и слаби со структурните намалувања на исхраната.
Сега студијата, сочувствителниот докторант презентирана на годишниот состанок на Американското здружение за социологија во Сиетл, сигурно би имала зачудувачки ефект доколку може да тврди дека е репрезентативна. Пет дузина испитаници даваат нешто анегдотски информации со оглед на приближно 2,3 милиони затвореници во околу 4,570 затвори во Соединетите држави.
Што не значи дека Гибсон-Лајт е погрешен. Се подразбира дека ефтините, скоро неопределено трајни супи тестенини со многу засилувачи на вкус и калории можат да бидат привлечен додаток на буквално бесната затворска храна. А, она што е посакувано и лесно се чува е добро и за валутата на црниот пазар.
Исто така, не е спорно дека одделните држави и федералната влада, која одржува добри стотина федерални затвори, со години штедат на опремата на казнениот систем. Гласачите бараат цврстина, сигурност од бегство и сè пониски даноци. Тоа не оди добро заедно. А лобито на затворениците - особено на црнците, кои се затворени пет пати почесто од белците (40 проценти од затворениците во САД од тринаесет проценти од населението) - е пригушено и слабо по влијание.
На веб-страницата на затвореникот „> Затвореник класифициран“, долгогодишен затвореник известува под наслов „It's chow time“, според моделот „Show time“ на разигран начин, дека неговото неодредено „тајно месо“ не ги допира ниту галебите и мачките кога излегуваат. Невозможно е да се открие, особено да не се вкуси, кое животно го дало својот живот за овој одвратен производ.
Неговиот центар за притвор троши цели 2,25 долари по лице на ден на храна. Можете да замислите лош одмор.
Американската затворска храна ја подготвуваа приватни даватели на услуги надвор од затворите, главно користејќи го таканаречениот метод „експлозивно разладување“ од крајот на 80-тите години на минатиот век. Тоа значи да се готви непосредно пред времето за готвење, а потоа да се лади шок до три степени и да се пренесе до затворите, каде што може да се загрее во секое време. Пресудите на Врховниот суд ги штитат изборите засновани врз верски убедувања.
8-миот амандман на Уставот, со кој се прогласува „сурова и невообичаена казна“ за неуставна, треба да значи одредена закана да не се притисне премногу диетата. Мачењето е забрането, како што е гладниот затвореник или телесните повреди преку неухранетост. Во минатото, извештаите за дебелина и седентарен начин на живот во американските затвори имаа тенденција да доминираат во медиумите. Но, можно е потребата да се заштеди дури сега да се претвори во неволна диета со глад.
Мајкл Гибсон-Лајт не оди дотаму што повикува на Врховен суд. Но, тој е доволно сериозен да сугерира дека моменталниот бум на јуфка демонстрира опаѓање на затворската храна во американските затвори и дека станува збор за скандал: „Овој облик на пари не е нешто што лесно или често се менува, дури и во Во подземната економија на затворите, потребен е голем проблем или шок да се направи таква промена “.
Од американската граѓанска војна, веројатно многу подолго, тутунот е валута, тврди Гибсон-Лајт, и тука не станува збор за шанси и цели. Отсекогаш било точно дека војниците, затворениците и болните, сите затвореници на околностите на свој начин, имаат особено интимна и безмилосна врска со храна и пијалок.
Секој што ја знае одличната американска телевизиска серија „Портокаловата е новата црна“ ќе го најде ова потврдено. Во измислениот Frauenknast во Личфилд, рускиот готвач на кујна „Црвена“ владее со години. Работи со повлекување на трошоците и одвратност, наградува добро однесување со готовински приходи. Додека не падне кога премногу ја турка својата диктатура. Изборот на затворениците за супа со ради од рамен е исто така доказ за добар вкус. Јапонската филмска сатира „Тампопо“ (1985) зборува за храна и ерос и потрага по совршена супа од јуфка.
Дури и уживањето во култната супа е прецизно пропишано: Силно мачење за ладење на топлината на супата е задолжително за оваа јапонска храна за души. Не е познато колку бучно затворениците што ги интервјуирал докторантот Мајкл Гибсон-Лајт ги консумираат тестенините. Дури ни колку пакет вреди за размена. Конечно, потенцијалниот пазар за раст на американските затвори може да се испита во однос на годишната потрошувачка на светот од над 100 милијарди пакувања.
Следниот истражувачки проект би имал доволно материјал.