Божиќни слатки, проблем за диетата Диета; Диета
Чоколадото, колачите, слатките пијалоци и другите слатки се на нашите прсти цело време и затоа нивното умерено консумирање станува сè попроблематично. Во овој период повеќе од кога било, многу ни е тешко да се воздржиме од „грицкање“ на нешто слатко.
Многу е точно дека целосното исклучување на шеќерите од исхраната не е најздравиот и најзгодниот начин да се остане слаб, но мора да имаме предвид дека калорискиот внес на слатки брзо се таложи во форма на резерви и со тоа контролата на телесната тежина станува тешко.
Затоа се препорачува овој внес на калории да го носат храна богата со хранливи материи, фитохемикалии, влакна и витамини од витално значење за добро здравје. Исто така е точно дека теоретски се предлага ограничена количина слатки во дневната исхрана, што е прилично збунувачко.
Во основа, нутриционистите препорачуваат сахаридите да не надминуваат 10% од дневниот внес на калории, но овој однос не вклучува јаглехидрати од млеко или овошје, туку само јаглехидрати додадени од шеќер, мед или фруктоза. Исто така, количината на додаден шеќер варира од личност до личност во зависност од калориските потреби на секоја индивидуа.
Возрасните што седат и оние кои се обидуваат да изгубат вишок тежина треба да ја ограничат количината на додаден шеќер на 40-45 грама на ден, што би одговарало на внесот на енергија од 160-180 Kcal/ден. Свежото и суво овошје секако се најздравите и најзгодни извори на шеќер, но сепак постои минимум на попустливост кон друг вид слатко што може да се јаде без вина. Еве неколку лесни за подготовка на слатки рецепти во кои можете да уживате на Божиќ:
Колачиња од овесна каша 18 колачиња
70 ml ладно цедено маслиново масло;
100 гр кафеав шеќер;
300 гр микроби од инстант овес;
10 гр ванилин шеќер;
2 гр сода бикарбона;
2 гр цимет.
Загрејте ја рерната на 150 ° C и подмачкајте плех со маслиново масло. Измешајте го маслото, кафеавиот шеќер и ванилата, а потоа додадете ги микробите од овес, сода бикарбоната и изренданата. Добро хомогенизирајте ја оваа композиција и потоа ставете ја во колачиња и печете 20-25 минути додека рабовите не станат светло-кафеави. Оставете да се олади во истиот плех. Да се чува во топол сад со капак, така што колачињата да ја задржат својата свежина.
Крем од банана со овошје - 4 порции
1 белка од јајце;
1 голема сецкана зрела банана;
1 лажица сок од лимон;
1 лажичка шеќер во прав;
300 гр свежо овошје (праска, круша, ананас, киви).
Победете ги белките, додадете исечкана банана, сок од лимон и шеќер во прав. Овој состав добро се меша додека не стане крем. Ставете ги плодовите во индивидуални чаши и истурете го кремот одозгора. Послужете ладно.
Јогурт со овошје и ореви 6 порции
500 гр овошни парчиња од компот: круши и праски;
500 гр обесен јогурт;
50 гр мелени ореви;
50 гр суво грозје;
Овошјето од компотот се става во 6 чаши за десерт. Измешајте го јогуртот со суво грозје и ореви и прелијте го со овошјето. Послужете веднаш.
Оризова торта со овошје
75 гр мелени лешници;
75 гр суво грозје;
75 гр сушени јаболка;
75 гр смокви;
75 гр урми;
две лажици сок од портокал;
250 гр експандирани житни оризови.
Измешајте ги лешниците, суво грозје, јаболка, смокви и урми додека не се формира паста. Потоа додадете сок од портокал и добро измешајте. Дел од составот во форма на топчиња и "фустан" во експандирани житни оризови.