Брандл инулин (цикорија)
Пребиотиците служат како храна за „добрите“ цревни бактерии
Во отсуство на пребиотици, може да се појави ферментација на протеини
Ферментацијата на протеините има негативен ефект врз цревната средина
Колку е поздрава цревната лигавица, толку е поголема апсорпцијата на минералите
Диететските влакна се нарекуваат пребиотици и служат како храна за „добрите“ цревни бактерии. Денешната диета обично содржи премалку храна со пребиотички својства (на пр. Артишок од Ерусалим, салсафицирање, ...). Резултатот е дека корисни цревни бактерии страдаат од глад и на крајот стануваат сè послаби и послаби. Штетните бактерии сега наоѓаат повеќе простор и се шират. Додека корисни бактерии се особено зависни од одредени влакна, штетните бактерии исто така можат да се хранат со едноставни шеќери или протеини, така што тие се многу пофлексибилни во однос на нивните навики во исхраната.
Ако во исхраната недостасуваат пребиотици и истовремено се практикува диета со висока содржина на протеини, може да настане ферментација на протеините. Оваа ферментација на протеини доведува до метаболички производи како амонијак, хидросулфурна киселина, амини и феноли, кои се штетни за здравјето. Сите тие можат да ги иритираат цревните клетки и да имаат негативни ефекти врз имунитетот.
При ферментација на бифидогени пребиотици (т.е. оние пребиотици кои ги хранат и активираат особено корисните бифидобактерии), од друга страна, не се формираат метаболички производи штетни по здравјето. Напротив. Како резултат на масните киселини со краток ланец и млечната киселина се многу важни и за цревната флора и за цревните клетки. Двете обезбедуваат кисела средина посакувана таму, што пак не им се допаѓа на патогените цревни бактерии, така што нивната колонизација е отежната. Колку е поздрава цревната лигавица, толку подобро и многу поважни минерали можат да се апсорбираат.
Затоа е особено важно за спортистите со зголемена потрошувачка на протеини да го снабдуваат телото со доволно растителни влакна со помош на диета и/или додатоци.
Додека другите извори на влакна немаат толку добар вкус и нивната потрошувачка чини да се надминат некои луѓе, обратно е со инулин. Ја претвора храната во вкусна храна без да ја зголеми нивната содржина на калории или гликемиското оптоварување.
Инулинот е влакна со многу низок потенцијал за алергија. Сепак, луѓето чии црева сè уште не се навикнати на влакна, првично може да доживеат благ гас. Поради оваа причина, треба да се внимава да не се користи инулин во прекумерни дози. Во brandl®, ние користиме прилично мала доза која е исто така прилагодена на вашата телесна тежина. Ова му овозможува на вашето тело полека да се прилагодува на континуираното внесување на влакна.