Брашно без глутен

Брашно без глутен - необичност, мода или разлика помеѓу здравјето и болеста?

Кога зборуваме за болеста, мислиме на целијачна болест. Нелекуваната, целијачна болест може да доведе до многу компликации.
Неговиот главен лек е диета без глутен. Важно е, сепак, да не се исклучува глутенот од вашата исхрана сè додека не ви биде дијагностициран од вашиот лекар со оваа состојба.

Семе брашно

Пресадено брашно од семе е 100% природно брашно добиено од семе откако ќе се извлече маслото со користење на процес на ладно цедење. Брашното од семе од овошје има уникатни хемиски, нутриционистички и физички својства. Затоа, брашното од семе од овошје има широк спектар на применливост во козметиката, храната и фармацевтската индустрија, како и добиточната храна.

Придобивките од брашното од семе

Брашното е многу богато со растителни влакна и е погодно во исхраната без глутен.
Овие цедени прашоци за семе имаат висока концентрација на микроелементи (минерали, полифеноли, проантоцијанидини, витамини) и макроелементи (протеини, влакна) што им дава нота на единственост.
Во зависност од спецификите на семето од кое се извлекуваат, постои голема флексибилност во користењето на овие брашно во козметичката индустрија, од пилинзи до сапуници за пилинг, маски за лице итн.
100% природно и 100% биоразградливо.

Употреба на брашно од семе

Брашното од семе е многу богато со влакна со силни антиоксидантни својства и е погодно за диета без глутен.
Семенското брашно ги задржува своите активни супстанции за време на загревањето и затоа може да се користи на многу начини. На пример, во колачи, леб, пица, палачинки итн., Производи за завршна обработка пред готвење или во смути.
Различните бои на производите даваат дополнителна креативна нота.

Козметичка индустрија

Областа козметика користи брашно од семе од овошје како природни и биоразградливи пилинзи кои можат да ги заменат полиетиленските микрогранули. Антиоксидантните и антимикробните својства на производот и даваат дополнителна заштита на кожата по чистењето.

Фармацевтската индустрија

Во зависност од потеклото на семето, прав од исцедено семе може да се користи како додаток на храна. Поради нивната висока содржина на антиоксиданси, тие можат да помогнат да се заштитат од оксидативен стрес, оштетување на ткивото и воспаление и да спречат болести.

Брашно од семе од грозје

Како додаток во исхраната, екстрактот од семе од грозје го привлече вниманието на многу луѓе кои се обидуваат да го подобрат своето здравје. Поради својот импресивен антиоксидантен профил, тој е поврзан со широк спектар на потенцијални терапевтски својства.

Пченкарно брашно од пченка

Пченкарно брашно може да донесе одличен, автентичен допир на колачи како тортиillaи и бисквити. Може да се користи во леб и колачи како глазура или за дополнителна слика. Исто така е идеален за диететски производи или производи со висока содржина на протеини (како што се шипки и шницли од зеленчук).