Брауни топчиња без печење - здравата закуска
Фото: Надин Хутенраух

Брауни кои прават без печење и без шеќер - дали е тоа можно? О да, и тие имаат вкусен вкус!
Сочно, слатко и чоколадо - тоа во нешто го опишува совршеното пусти. И тука е рецептот за здрава опција!
Состојки за 25 парчиња:
- 150 гр мелени бадеми
- 20 гр какао во прав (незасладен)
- 10 датуми (по можност Меџол)
- Каша од 1/2 под ванила или 1 лажичка ванилин во прав
- 1 нотка сол
По порција околу:
- 62 kcal
- 3,5 g маснотии
- 6,2 g јаглехидрати
- 1,7 g протеини
Време на подготовка:
И така се прави тоа
- Основни датуми, исечете ги на мали парчиња и натопете во сад со вода околу 1/2 час.
- Извадете ги урмите од водата, исцедете ги и ставете ги во мешалка или процесор за храна.
- Тргнете на страна 2 лажици бадеми. Останатите бадеми ставете ги во блендерот со какао во прав, ванила и сол со урмите.
- Процесирајте ги состојките во миксер во рамномерно тесто. Повремено можеби ќе треба да го истуркате тестото од wallидот на миксер со лажица. Ако тестото е премногу суво, едноставно додадете 1-2 лажици вода.
- Оформете го готовото тесто во приближно 25 топчиња за пусти со големина колку орев.
- Во сад ставете ги преостанатите 2 лажици мелени бадеми и свртете ги топчињата брауни во неа за да бидат рамномерно премачкани.
- Чувајте ги топчињата пусти во фрижидер. Тука тие треба да бидат стабилни околу 5-7 дена.
Повеќе рецепти од природно Надин: Природно Надин
Повеќе за темата брзи торти и бадеми