Бразилски ореви - 1 кг
Ние го препорачуваме.
ОПИС
Бразилски ореви, како и другите видови ореви, тие се познати по нивниот вкусен вкус и здравствените придобивки што ги носат, може да се сервираат во различни форми: сурови или пржени, солени или несолени, излупени или излупени, истурени во чоколадо, ставени сладолед. Може да се сервираат и во разни мешавини со ореви и лешници, како и во колачи, колачи, колачиња, мафини и салати. Бразилски ореви се разликува по тоа што тие се најбогатиот природен извор на селен. Дневната потрошувачка на еден бразилски орев го обезбедува потребниот дневен селен за возрасно лице! Селенот е многу важен микроелемент за здравјето на луѓето, има суштинска улога во правилното функционирање на човечкото тело.
Бразилски ореви - придобивки
Помага во борбата против оксидативниот стрес, со што се одложува процесот на стареење - со цел да живее човекот има трајна потреба од кислород. Проблемот е во тоа што секој здив има несакан ефект на генерирање на слободни радикали, некои оксиданти кои откако ќе излезат од контрола можат негативно да влијаат на вашите клетки, со што се забрзува влошувањето и стареењето на телото. Бразилските ореви содржат, како што веќе споменавме, исклучително голема количина на селен - моќен антиоксиданс кој му помага на вашето тело во борбата против слободните радикали.
Помага во зајакнување на имунолошкиот систем - селенот содржан во бразилските ореви помага да се синтетизира главниот антиоксиданс на глутатион пероксидазата во организмот, кој има многу важна улога во минимизирање на негативните ефекти предизвикани од слободните радикали.
Помага во нормализирање на функцијата на тироидната жлезда - Селенот е неопходен за правилно функционирање на тироидната жлезда.
Помага при контрола на телесната тежина - Како и другите ореви, бразилските ореви се богат извор на протеини и диетални влакна, кои помагаат да се задоволи гладот со воспоставување на рано чувство на ситост. Но, луѓето кои сакаат да изгубат тежина треба да обрнат внимание на вкупната количина на внесени калории, така што оревите треба да се јадат умерено.
Помага во одржување на кардиоваскуларното здравје - Бразилските ореви се богат извор на омега-6 масни киселини, кои се корисни во намалувањето на ризикот од кардиоваскуларни болести. Аминокиселината Л-аргинин, содржана во дарежливи количини во бразилските ореви, придонесува за здравјето на wallsидовите на артериите, правејќи ги пофлексибилни и помалку склони кон формирање на тромби, што може да спречи, па дури и да го блокира протокот на крв.
Помага во намалување на холестеролот - како и други видови ореви и бразилски ореви придонесуваат за намалување на лошиот холестерол поради неговата висока концентрација на диетални влакна.
Помага при обезбедување на потребните протеини - многу важен факт особено за луѓето кои прифатиле вегетаријанска диета, бидејќи бразилските ореви содржат протеини во пропорции слични на месо или риба.
Помага во борбата против воспалението во телото - Бразилските ореви, како и другите јаткасти плодови, содржат елагинска киселина, која има антиинфламаторни својства. Елагинската киселина може да има дури и невропротективни функции. Друг елемент со антиинфламаторна улога содржан во бразилските ореви е селенот, кој е многу важен за борба против воспаленијата во телото. Една студија спроведена во 2012 година на 40 пациенти за 3 месеци покажа дека вклучувањето на една бразилска оревче дневно може да го подобри антиинфламаторниот и антиоксидансниот одговор, истовремено намалувајќи го нивото на холестерол.
Помага во намалување на ризикот од рак - според авторката на книгата Ореви и здравје, Габриела Шварц: како и поволниот модел на маснотии “.
Бразилски ореви - придобивките се должат на селенот присутен во нив
Тоа е од витално значење за производство на глутатион пероксидаза, главниот антиоксиданс на организмот, кој ја спроведува својата заштитна активност во секоја клетка;
Тој е моќен антиоксиданс кој игра важна улога во борбата против слободните радикали, а со тоа помага да се забави стареењето и да се спречат болести предизвикани од негативните ефекти на оксидативниот стрес. Селенот работи синергетски со витамин Е (исто така присутен во бразилските ореви), потенцирајќи ја силата на едни со други;
Тоа им помага на мажите во здравјето на репродуктивниот систем, зголемувајќи ја плодноста кај мажите со зголемување на бројот на сперматозоиди. Се чини дека мажите имаат поголема потреба од селен, со скоро половина од селенот во нивните тела концентриран во тестисите и во делови од семенските канали во непосредна близина на простатата. Селенот исто така се губи со ејакулација на сперма, затоа сексуално активните мажи мораат да обезбедат здрава исхрана што им обезбедува дневни потреби за селен;
Помага во спречување и намалување на ризикот од разни видови на рак;
Помага во намалување на ризикот од мозочен удар;
Важно е во превенција на болести на кардиоваскуларниот систем и срцеви заболувања. Ниските концентрации на селен во телото се поврзани со зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања;
Им помага на жените, олеснувајќи ги топли бранови и проблеми со менопаузата;
Помага во одржување на еластичноста на ткивата, одржувајќи ги млади;
Помага во спречување и лекување на првут;
Го зајакнува имунолошкиот систем, играјќи клучна улога во неговото правилно функционирање;
Помага во регулирање на функцијата на тироидната жлезда;
Зголемете ја долговечноста - ако живеете долг и продуктивен живот, тогаш е многу важно да бидете сигурни дека имате соодветна исхрана во смисла на обезбедување на потребниот селен;
Помага во намалување на симптомите на астма.
Бразилски ореви - состојка
Бразилските ореви се вистински извор на енергија, содржат вистинско богатство на хранливи материи: голема количина селен (1.917 µg/100 g бразилски ореви), протеини, маснотии (околу 66% од содржината), витамини (Б1, Б2, Ц, Е), минерали (калциум, магнезиум, калиум, фосфор, натриум, манган), плодови на најдолговечно дрво во светот (животен век 500 - 600 години). Дрвото во кое растат бразилски ореви може да достигне висина од 50 метри.
Калиумот е корисен во: одржување на јасна мисла со испраќање кислород до мозокот; регулација на крвниот притисок; намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести и мозочен удар; отстранување на отпадот од страна на телото; третман на алергија.
Магнезиум е потребен за: метаболизам на калциум и витамин Ц, како и фосфор, натриум и калиум; правилно функционирање на нервите и мускулите; трансформација на шеќер во крв во енергија.
Манганот помага при: активирање на ензимите потребни за правилна употреба на биотин, витамин Ц; одржување на нормалната структура на коските; да се елиминира заморот.
Калциумот е неопходен за здрави коски и заби. Калциумот и магнезиумот соработуваат за да се обезбеди кардиоваскуларно здравје.
мерки на претпазливост
Земајќи ги предвид сите хранливи материи на бразилските ореви, можеме да заклучиме дека вклучувањето на неколку Бразилски ореви во секојдневната исхрана може да има позитивен ефект врз здравјето и општата благосостојба. Сепак, треба да се избегнува прекумерна потрошувачка, бидејќи тие содржат многу високо ниво на селен. Презаситеноста на телото со селен може да предизвика замор, раздразливост и стомачни проблеми. Затоа е од суштинско значење потрошувачката да се одржи во умерена количина (1-3 бразилски ореви/ден е препорака на авторот на овие редови). Исто така, се препорачува да ги јадете несолени, бидејќи големата количина на натриум може, пак, да доведе до генерација на хипертензија. Луѓето кои се алергични на ореви треба да ги избегнуваат.
Препорака
Ако размислувате да вклучите ореви во вашата дневна исхрана, тогаш сè што можеме да ви кажеме е дека имате одлична идеја! Оревите се едни од најздравите намирници на земјата, а нивното вклучување во исхраната може да донесе повеќекратни и реални придобивки за здравјето на луѓето. Секако доколку се консумира! Сепак, препорачуваме да комбинирате мали количини на разни НУТС (Бразилски ореви, пекани, ореви макадамија, редовни јадра од орев) со кикирики (лешници, лешници, бадеми) и Сушено овошје (сливи, суви кајсии, суви гоџи бобинки, суви смокви, суви урми).
Според д-р elоел Фурман, автор на Суперимунитет: „Недоволните маснотии во исхраната исто така можат да ја загрозат апсорпцијата на витамини растворливи во масти и здрави фитохемикалии. Семето и оревите се најбогата храна со маснотии. Кога јадете семка и НУТС За време на оброците, обезбедените масни киселини значително ја зголемуваат апсорпцијата на микроелементи кои го поддржуваат имунитетот и фитохемикалиите. На пример, кога јадете салата со сос базиран на семе, апсорбирате многу повеќе каротеноиди од суров зеленчук. Одредени хранливи материи се апсорбираат повеќе од 10 пати повеќе “.
чување
Релативно високата концентрација на полинезаситени масти може да предизвика брза заматеност на бразилските ореви. Затоа се препорачува да ги чувате во фрижидер.
Забелешка: горенаведената статија има за цел да информира и едуцира, а не да ги заменува компетентните совети на професионалци кои работат во здравствениот систем. Користете какви било информации со внимание и мудрост!
Ореви и здравје, Габриела Шварц, Издавачка куќа Каза 2016 година
Библијата со нови витамини, Ерл Миндел и Хестер Мундис, издаваштво за живот 2011 година
Суперимунитет, elоел Фурман, издавачка куќа „Лајфстајл 2012“