Бременост и метаболизам на протеини DocMedicus Gesundheitslexikon

Концентрацијата на аминокиселини во крвта на мајката останува непроменета и на крајот на бременоста не се разликува квалитативно од концентрацијата на аминокиселини во феталната крв. Плацентата (плацентата) е во состојба да ги пренесе сите аминокиселини, освен глутаминска киселина, аспартинска киселина и цистеин на фетусот. Поради оваа причина, нивото на аминокиселини во крвта на фетусот е повеќекратно од мајчиното. Овој факт е показател дека стабилната состојба на мајчиниот метаболизам секогаш е усогласена во корист на детето [1].

бременост

За разлика од аминокиселинскиот спектар, станува збор за еден во мајчиниот метаболизам со напредната бременост Зголемување на апсолутната количина и концентрација на плазма протеини [2] Особено се зголемува концентрацијата на алфа-1 и алфа-2 глобулин, како и на трансферинот поради променет метаболизам на естроген. Трансферини (Складирање на железо) се зголемува релативно рано и достигнува максимални вредности помеѓу 27-та и 40-тата недела од бременоста, 1,5 до 2 пати повисоки отколку кај небремени жени. Ова ќе го направи Промовирана апсорпција на железо и А. доволен капацитет за врзување на железо примени [2].
Во рамките на бременоста огледалото на албумините се спушта (Плазма протеини) што а Намалување на вкупната концентрација на протеини причини [3]. Така, покрај храната богата со јаглени хидрати, важна е и храната богата со протеини.

До 6-ти месец од бременоста препорачаниот внес на протеини е 0,9 грама на килограм телесна тежина. Од 6-ти месец бремената жена треба да го зголеми внесот на протеини на 1,5 грама на килограм телесна тежина.

За разлика од растителниот протеин, животинскиот протеин е со повисок квалитет и подобро ги задоволува протеинските потреби на човечкото тело. Различната биолошка вредност се должи на есенцијалните аминокиселини содржани во различни количини. Така треба најмалку 50% од диеталниот протеин мора да биде од животинско потекло со цел да се обезбеди доволна содржина на есенцијални аминокиселини [2].
Вие не треба да правите без растителни протеини. Есенцијалните аминокиселини на храна од животинско потекло и растителна основа може да се надополнат на таков начин што може да се постигне подеднакво висока биолошка вредност. Поволни комбинации се компири со јајце или млечни производи и житни култури со јајце, млечни производи или мешунки [2].
Ако бремените жени не добиваат доволно есенцијални аминокиселини преку својата храна, a Недостаток на протеини, што може сериозно да го наруши целокупниот и органскиот развој на фетусот и да предизвика трајно оштетување [2].

  1. Biesalski HK, Fürst P, Kasper H, Kluthe R, Pölert W, Puchstein Ch, Stähelin HB: Нутриционистички лек. Поглавје 17, 224-230, Георг Тиеме Верлаг, Штутгарт 1999 година
  2. Хут К, Клуте Р: Учебник за терапија со исхрана. Поглавје 3, 106-125, Георг Тиема Верлаг Штутгарт Newујорк, 1995 година
  3. Ниестрој I: Практика на ортомолекуларна медицина. Поглавје 10, 199-206, Hippokrates Verlag GmbH; Штутгарт 2000 година