Броење калории - Еве 6 причини што треба да ги сметате
Броење калории - Еве 6 причини што треба да ги сметате.
Брои калории. За многумина, ова звучи неверојатно комплексно и исцрпувачки и вие всушност знаете што јадете. Но, дали е ова навистина вистината? Во овој пост на блогот ќе ви кажам зошто има смисла да броите калории и какво изненадување можете да доживеете. Можете исто така да дознаете како да го направите ова тука.
Но, сега, кога има смисла да се брои?
Едноставен одговор
Одговорот на ова е едноставен: сакате да изгубите тежина или сакате да добиете тежина.
Ова значи дека до сега сте консумирале премногу или премалку калории со интуитивно јадење. Толку е едноставно, бидејќи без разлика дали ќе се здебелите или изгубите тежина зависи целосно од внесот на калории во споредба со потрошувачката на калории. Составот на вашите оброци е ирелевантен и метаболизмот кој заспал за да добиете тежина од премалку калории не постои (може да биде побавен од очекуваното, но никогаш нема да се зголеми).
Поразумниот одговор се однесува на следново:
Резултати од студии
Од субјектите дебели и со нормална тежина беше побарано да го проценат внесот на калории за една недела. Во исто време, внесот на калории бил снимен од истражувачите. Дебелите луѓе го потценуваат внесот на калории до 800-1000 калории, но исто така се проценува дека луѓето со нормална тежина се 300-500 калории под внесот на калории. Разликата беше во тоа што луѓето со нормална тежина инстинктивно јадеа помалку по калоричен ден или оброк, додека дебелите луѓе не. Интересно беше што луѓето не проценуваа погрешно мали оброци толку често, додека особено ги потценуваа големите главни оброци. За многумина е тешко да замислат дека еден оброк може да има над 1.000 калории.
Пример: Нашата менза често му служи на Кајзершмарн. Делот не е толку огромен, но доволен за да ве наполни до половина. Овој Кајзершман има 1187 калории. (Ова се должи на многу јајца, брашно и путер, видете подолу).
мрсно чувство за пропорција
Втората точка во неодредениот одговор се однесува на нашето навистина лошо чувство за пропорција. На пример, имаме тегла Нутела, путер од кикирики или нешто кремасто во правец. Ако сега земеме една лажичка од неа и го измериме и, да речеме, дојдеме до 10 g, не е можно за нас да го одредиме ова 10g со око. Еве еден пример:
На оваа фотографија можете да видите дека едвај гледаме никаква разлика, но бројот на калории е многу различен. Лево, 10g каша во овој случај е 25kcal и од десната страна, 20g каша што е 50cal. Се чини дека тоа не изгледа многу, но сега замислете ова е путер од кикирики. Тоа би било 60 калории одлево и 120 калории од десно, за да можете појасно да ја видите разликата. Патем, ова се однесува аналогно на сè околу, како што се јајца, јаболка, авокадо, портокали итн. Само малку поголем дијаметар ја прави целата храна поголема и затоа е потешка и не можеме да го видиме.
Патем, напротив открив дека јајцата со големина М секогаш тежат 54гр, а големите авокадо обично тежат 140гр. Значи, од одредена точка можете исто така да процените, но тоа функционира само ако секогаш купувате иста марка и веќе сте измериле примероци барем неколку пати.
Свесност за калории
Трета поента е дека само преку броење навистина сфаќате колку калории всушност има некои намирници. Особено бев шокиран од моето сакано сирење Ементалер и од ореви и авокадо. Особено со јаткасти плодови, од тогаш се прашувам како луѓето мислат дека можат да изгубат тежина ако внесат големи количини од нив во нивната исхрана само затоа што имаат здрави масти и се одлични за печење со ниски хидрати. Да, јаткастите плодови имаат здрави масти и да треба да внесувате ореви во вашата исхрана, но исто така мора да сфатите дека 10гр ореви веќе имаат 70-80 калории (патем, едно парче чоколадо обично има околу 50 калории. Сакам да бидам тука сега Не искушувајте никого, но јас само велам да). Торта со малку јаглени хидрати со ореви наместо брашно, може брзо да има двојно повеќе калории и не мора да има подобар вкус.
Или јајца. Дали некогаш сте погледнале колку калории имаат јајцата? 155 на 100гр, тоа се 84 калории на јајце. Јајцата се исто така многу богати со маснотии. Може да забележите дека сè уште не можам баш да го преболам тоа. Со години јадев еден куп јајца во сите форми и големини и не размислував за ништо лошо, на крајот на краиштата, во него има многу протеини и какви калории може да има такво мини јајце. Хах.
Храна амнезија
Како што веќе напишав во написот за амнезија на храна, ние забораваме на закуски од време на време или брзо правиме главни јадења помали отколку што беа, на крајот на краиштата, повторно бевме гладни. Кога ќе размислиме колку јадевме навечер, доаѓаме до заклучок дека не беше толку многу. Или обратно, некој што обично јаде малку и брзо е сит ќе се сети навечер дека јадел толку многу на секој оброк се додека не се исполеел. Па тој сигурно јадел многу. Оттука, некои луѓе „јадат малку и добиваат на тежина, а други многу јадат и не добиваат на тежина“. Ова се нарушувања на меморијата што не би се спротивставиле на објективното пишување. Можете да дознаете повеќе за амнезија на храна тука Заборавете на храната - Како амнезијата со храна ја уништува вашата исхрана.
Ефект на глог
Само броењето калории го менува нашето однесување. Постои она што е познато како „ефект на глог“ во психологијата. Со овој ефект, учесниците во студијата несвесно го менуваат своето однесување, чисто од знаење дека учествуваат во една студија. Ова е огромен проблем за психологијата и можеме да го искористиме овој ефект кога губиме тежина. Поголемиот дел од времето, на почетокот на диетата, некој нè советува дека треба само да запишеме што јадеме една недела, без да смениме ништо. Но, што се случува. Почнувате да запишувате рано, јадете појадок за 500-600 калории, потоа ручек за 800-1000, помеѓу Киндер Буено за 150 и чаша млеко за 50 калории. Тогаш сме дома и сметаме и откриваме дека сме достигнале 1.800 калории. Нормално можеби сме зготвиле вечера (600 килокалории) и испивме малку вино (100), тогаш ќе достигневме 2500 калории.
Но, кога ќе го запишете, ограничувањето на 2000 калории некако се чувствува многу (во зависност од нашето верување, ова е пример) и одеднаш се чувствуваме како салата и пиеме чај наместо вино. Тогаш сме и мајстори во убедувањето дека ова нема никаква врска со запишувањето. Следниот ден сакаме да спречиме дека не можеме да вечераме соодветно и тука, несвесно, почнуваме да заштедуваме калории.
Или совесно запишувам сè пред вечера. Потоа стојам во „Едека“ и сакам да го купам пакетот (има само две решетки) Киндер Буено како десерт. Но, овој пат ќе го превртам и ќе ги прочитам калориите. Ударот ме погодува, бидејќи овие две шипки имаат 247 калории, од кои можев да јадам 200 гр кварк со малку маснотии и 200 гр малини и би бил многу полн. Затоа, го оставам тоа и барам алтернативи, бидејќи во спротивно, повторно нема вечера. Како што реков, целата работа не мора да се случува свесно, но тоа е посакуван ефект.
Патем, ги најдов овие решетки за амарант (кои ги има и со чоколадо) и ова чоколадо како одлична закуска за мене. Амарантската лента ми го задоволува апетитот за тесто и слатки и чоколадото за ... добро чоколадо ^^.
Броењето калории создава и слобода
Конечно, нешто позитивно. Другите причини често имаат врска со ограничување и лошо однесување. Но, кога бројам калории, исто така знам дека не треба да одам без ништо. Само треба да јадам помалку од тоа или други работи. Јас исто така можам да ослабам со торта ако не јадам повеќе отколку што консумирам (дали тоа е здраво е отворено прашање). Тоа значи дека можам свесно да планирам чоколадо, торта или вино, само треба да ги запишам и да јадам помалку други работи. Затоа, не мора да експериментирам со LowCarb, Paleo, Ätkins итн. И да си одбивам храна што ја сакам (повторно, ова е експлицитно за губење тежина, со одредени спортски цели има смисла да се обрне внимание на макроата и другите состојки, видете тука повеќе: Нутриционистички план за градење на мускули и макроелементи за губење на маснотии).
Јас исто така знам дека 7000ккал е килограм. Ако претерам еден ден и додадам можеби 500 килокалории повеќе на мојата сметка, можеби дури и со голем дел од тестенини навечер, тогаш тоа е само 71гр. Кога ќе стапнам на вагата следното утро и ќе видам дека тежам 1 килограм повеќе, тоа се должи на задржување на водата од јаглехидратите, а не на зголемените маснотии. Тоа ве смирува и ви го расчистува умот.
Наспроти тоа, исто така знам дека ако сакам да добијам тежина и да јадам само 500 kcal повеќе отколку што трошам секој ден, тоа ќе напредува соодветно бавно. Така што можам да се почестам со уште повеќе.
Заклучок
Ако сакате да добиете или изгубите тежина и интуицијата досега не успеала, тоа може да се должи на една од погоре споменатите причини зошто има смисла да броите калории.