Броењето калории ве дебелее - Откријте зошто !, инспирација секој ден
Докажано е не само дека внесот на калории што се пренесува на пакувањето на некои од производите што ги јадете е честопати неточен, туку и дека одредена храна содржи калории кои различно влијаат на вашето тело.
Текстурата е важна, а не калориите
Дали мислите дека ако не консумирате повеќе од 2.000 калории на ден, ќе ја одржите вашата тежина? Погрешно, бидејќи калориите дејствуваат различно во зависност од храната од која доаѓаат.
Храната богата со протеини, како што е пилешкото, бара до 20 пати повеќе енергија за да се вари, додека преработената или слатка храна како мед едвај го бара организмот за време на варењето, што значи зголемен внес на калории без значителна потрошувачка на енергија.
Преработената храна, лесна за џвакање и варење, со пријатна текстура, има висок внес на калории и не го ставајте вашето тело да работи за време на варењето, па затоа завршуваат наталожени.
Храната богата со растителни влакна треба сериозно да се џвака и потешко се вари, предизвикувајќи зголемена потрошувачка на енергија за време на варењето, што ви помага да изгубите тежина.
Суровата храна ве прави подебели
Со оглед на горенаведеното, сосема е очигледно дека варената храна се вари полесно и ги губи своите природни својства, поради што на крајот трошите повеќе калории.
Затоа, се претпочита да се јаде зеленчук на пареа и не многу добро направено месо, бидејќи ова го намалува бројот на депонирани калории со зголемување на потрошувачката на енергија за време на варењето на храната.
Квалитетот е важен, а не квантитетот
Еден од проблемите со броење калории е тоа што премногу се фокусирате на квантитетот, а не на квалитетот.
Една студија покажува дека иако минатиот век троши 25% помалку калории отколку во минатото, стапката на дебелина се зголемува, што е шест пати почеста отколку пред сто години.
Виновници се преработената храна и менијата подготвени во микробранова печка. Количината на храна што ја јадете е многу важна. Иако стек и чоколадна плочка имаат ист внес на калории, но на телото му треба многу повеќе енергија за да го свари.
„Ако се фокусирате само на броење калории, големи се шансите да добиете поголема тежина отколку што мислите“, вели нутриционистката Бриџит Бенелам. "Важно е да се балансира храната што ја јадете за да има помалку рафинирање и повеќе свежо, плус повеќе растителни влакна. Калориите не се секогаш како што мислиме дека се".