Бројот на фармери за свињи и говеда значително опаѓа
Визбаден - Во Германија има се помалку земјоделци кои чуваат говеда или свињи на нивните фарми. Ова произлегува од резултатите од најновата анкета за добиток објавена од Федералниот завод за статистика (Дестатис).
Соодветно на тоа, заклучно со 3 ноември 2018 година, во оваа земја сè уште имаше околу 22.400 фарми кои имаа повеќе од 50 свињи или десет маторици за одгледување што ги бара ограничувањето за откривање во шталата. Според ова, околу 1100 производители на свињи или 4,6% се откажале од производството во рок од една година.
Стапката на напуштање од 6,0% беше особено изразена кај сопствениците на маторици; нивниот број се намали за околу 500 на само околу 7.800 бизниси. Пред десет години имаше околу 25.700 фарми со маторици, така што оттогаш бројот на производители со оваа гранка на производство се намали за повеќе од две третини.
Според статистичарите во Визбаден, популацијата на свињи исто така значително паднала во споредба со ноември 2017 година, поточно за 1,14 милиони животни или 4,1% на 26,44 милиони грла. Ова е најниско ниво од ноември 2004 година.
Бројот на маторици за размножување падна за 3,8% на годишно ниво до 1,83 милиони животни, што е ново историско најниско ниво. Највисоки стапки на намалување во споредба со претходната година забележа Дестатис со по 5,1% кај прасињата и кај младите свињи; бројот на гоење на свињите беше 3,8% помал од дванаесет месеци порано.
Во врска со високите стапки на напуштање на свињарските фарми, Институтот во Тунен (ТИ) неодамна изјави дека затворањето на филијалата на фармата се спроведува почесто отколку што се прават потребните прилагодувања. Барањата како што се новата уредба за ѓубрива, забраната за кастрација без зачудувачки, без сечење и барањата за чување маторици во гајби го ставаат производството на прасиња и гоење на свињи под притисок да се прилагодат, што не може секој производител или сака да го следи.
Многу млекопроизводители се откажуваат
Според статистичарите од Визбаден, пад има и во развојот на производителите на млеко и говедско месо. Бројот на сточарски фарми е намален за 3.989 или 2,8% во споредба со ноември 2017 година на новото ниско ниво од 139.612 компании. Надпросечен број на производители на млеко го запреа производството; нивниот број паднал на годишно ниво за 2.969 или 4,5% на 62.813. Во последната деценија, 38.180 фармери или 38% престанаа да молзат.
Падот во овој период беше помалку изразен кај чуварите на згрижувачки крави и доилки, чиј број падна за 10.343 или 17,1% на 50.214. Вкупно, околу 49.200 земјоделци или добар квартал се откажале од добиток од 2008 година.
Околу 3 проценти помалку говеда
Според податоците од Дестатис, бројот на говеда во Германија заклучно со 3 ноември 2018 година е 11,95 милиони грла, 332 100 животни или 2,7% помалку отколку во соодветниот попис од претходната година. За прв пат обемот на 12 милиони говеда беше намален.
Намалувањето на бројот на млечни крави е под просекот, за 98.150 или 2,3% до 4,10 милиони животни. Просечниот број на крави по стопанство се зголеми за 1,5 животни на 65,3 грла.
Во случај на крави-медицинска сестра и доилки, стадото е намалено за вкупно 1,5% на 650.310 животни. Помалку добиток се броеше во сите други категории. Бројот на млади животни под една година се намали за 3,3% на 3,58 милиони животни; јуници кои сè уште не се родиле повеќе од една година, покажуваат пад на популацијата од 3,5% на 2,60 милиони животни. Кај машките говеда постари од 12 месеци, главно користени за производство на месо, популацијата се намали за 0,9% до 1,01 милиони грла.
Помалку земјоделци од овци
Чувањето овци, исто така, се чини дека стана помалку привлечно. Според Дестатис, околу 400 компании или 3,6% се откажале од своето производство во рок од една година; На почетокот на ноември 2018 година во Германија сè уште имаше 9.500 фарми со најмалку 20 овци. Помалку е јасно намалувањето од 0,4% до 1,57 милиони животни кај популацијата на овци. Откако стадата претходно беа значително намалени, населението е доста стабилно од 2013 година.
Повеќето фарми за овци со речиси 2.000 стопанства сè уште беа во Баварија. Бројот на чувани овци беше исто така најголем во Слободната држава со околу 264.300 животни; по ова следеше Баден-Виртемберг со 220.200 животни. Просечната големина на одгледувалиштата на овци во Германија беше околу 170 животни на датумот на истражувањето.