Брокула готви 4 вкусни варијации

Готвењето брокула не е ниту комплицирано, ниту макотрпно. Брокулата е разноврсен и вкусен зеленчук кога се подготвува на различни начини.

Варете брокула или, подобро, испарете ја?

Особено нежен за Витамини и Минерали Дали е ова Готвење на пареа. За ова ви треба тенџере со влошка за испарување.

1. Прво измијте ја брокулата и поделете ја на цвеќе со еднаква големина.
2. Сега наполнете го садот со неколку сантиметри вода.
3. Ставете го паробродот и додадете го зеленчукот веднаш штом ќе зоврие водата.
4. Со затворен капак, испарете ја брокулата на средна топлина три до пет минути.
5. Откако цветовите ќе го достигнат посакуваното време за готвење, веднаш извадете го капакот, во спротивно ќе биде премногу мек.
6. Зеленчукот веќе може да се сервира.

Кога готвите брокула, витамините завршуваат во водата за готвење. Тие се задржуваат во зеленчукот кога испаруваат. Тоа е голема предност на овој метод.

Речиси варен: бланхо брокула

Дали ви треба брокула лесно зготвена, на пример за една домашна пица или салата, можете да ја бланширате.

За подготовка: Подгответе мраз вода. Потоа направете го следново:

1. Исечете ја брокулата на еднакви парчиња.
2. Можете да го користите дршката, но ве молиме излупете го. Ова го олеснува варењето.
3. Загрејте вода во тенџере и додајте сол.
4. Потоа додадете ги цветовите и смачканото дршка во врелата вода.
5. Само оставете ги во врела вода околу 1-2 минути.
6. Потоа веднаш одложете ги во ледена вода. Ова ќе го запре процесот на готвење.
7. Сега можете или да продолжите да користите брокула или можете однапред замрзнете ја брокулата.

Подгответе брокула вкусно во рерна

Печена брокула е интересна промена од варената брокула. Во комбинација со еден вкусно натопи идеално е Прста храна.

1. Измијте ја и исечете ја брокулата.
2. Сушете го.
3. Ставете ги парчињата во сад и измешајте ги со една до две лажици маслиново масло и нешто сол.
4. Ставете ги цвеќињата на подмачкан плех за печење (исто така излупен и сецкан дршка).
5. Печете ја брокулата на 220 ° C околу половина час.

Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...

Брокула од тавата

Така што брокулата се готви во тавата без да изгори, се препорачува претходно да ја бланширате. Благодарение на печените ароми, станува вкусно гарнирче.

1. Загрејте околу една лажица масло во тава.
2. Додадете ги бланшираните цветови.
3. Нежно пржете ги додека се вртите.
4. На крај зачинете ги со сол и зачини според вашиот вкус.

Брокула неварена - витаминска бомба како сурова храна

Брокулата (исто така: брокула) не е вкусна само кога се готви. Изгледа добро и на чинија со сирова храна.

1. Прво внимателно измијте ги цветовите и стеблата.
2. Потоа исечете ги цветовите на парчиња со големина на залак.
3. Стеблото може да го јадете и сурово. Само излупете го и исечете го на мали парчиња. Сепак, не е лесно да се вари како цветовите.

Брокулата е летен зеленчук, затоа во зима треба да претпочитате друг зеленчук. Ние ви обезбедуваме 5 вкусни домашни сорти на зимски зеленчук пред. Дали живеете во град и сакате да одгледувате сопствен зеленчук? Потоа ќе ви кажеме како да се справите Урбано градинарство различни видови зеленчук на балконот може да се повлече.

---