Брокулата може да ја елиминира штетата предизвикана од дијабетес
Консумацијата на брокула може да го елиминира оштетувањето на крвните садови предизвикано од дијабетес, покажа истражувањето спроведено од британски истражувачи, објавено во „Дијабетес“ и преземено од bbc.co.uk.
Брокулата може да ја елиминира штетата предизвикана од дијабетес во телото (Слика: Фотографија на Медијафакс)
Истражувачите од Универзитетот Ворвик, автори на оваа студија, веруваат дека супстанција во брокула, сулфоран, помага да се зголеми производството на ензими кои ги штитат крвните садови и ги намалуваат молекулите што ги уништуваат клетките.
Исто така и зеленчук со крстопасен крст карфиол, зелка, брокула, бриселско зелје, претходно биле поврзани со намален ризик од срцев удар и мозочен удар.
Луѓе со дијабетес има пет пати поголем ризик од развој на кардиоваскуларни болести, како што се срцев или мозочен удар, и двете се предизвикани од уништување на крвните садови.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Пораката објавена од Јонуш Анхел пред да почине: Треба да „исчезнеме“ за да не стресиме повеќе никого?
КОВИД-19: Комплетен список на 16-те градови во карантин
Коронавирус во Романија ВО ИВО Ажурирање 17 ноември: Над 8000 нови случаи. Нов биланс на состојба Ковид-19
ВИДЕО Грабеж во банка во Сектор 2 на Капитал. Во моментот кога маж и се заканува на благајник и украде 10.000 леи. Активно пребарување по осомничениот
Истражувачите од Универзитетот во Ворвик ги тестирале ефектите на сулфоран врз клетките на крвните садови уништени од високо ниво на глукоза (хипергликемија) поврзана со дијабетес. Сулфоран придонесе за 73% намалување на молекулите во телото наречени реактивни видови кислород (ОРС).
Хипергликемијата може да го зголеми тројно нивото на ОРС, што доведува до уништување на клетките.
Истражувачите исто така откриле дека сулфоран активира протеин во телото наречен nrf2, кој ги штити клетките и ткивата од уништување активирајќи антиоксидантни и детоксикациони ензими.
Координаторот на студијата, професорот Пол Торнали, рече дека се потребни студии за да се утврди дали диетата со високо вкрстено дрво навистина има корисни ефекти врз пациентите со дијабетес. Тековната студија е извршена на некои клетки во лабораторијата, а не на човечки субјекти.