Брз леб со семиња; Рецепт за семе на готвење
Мирисот на свежо печен леб е веројатно еден од најубавите мириси наоколу. Исто така, има нешто волшебно во сечењето и гризењето во сè уште топлото парче леб. Со мојот брз леб со јадра и семиња можете да уживате во ова искуство секоја недела. Откако ќе се испече, можете да уживате во овој сочен и меки леб скоро цела недела - со малку напор и без да го оставите тестото да мирува со часови.
Печење леб е одлична работа. Отпрвин не бев сигурен дали резултатот ќе биде тој што го посакував. На крајот на краиштата, ве расипува пекарот - и по вкус и по изглед. Во принцип, јас сум од оние луѓе кои донесуваат одлуки првенствено врз основа на визуелни впечатоци. Разумот, логиката и практичните аспекти често играат само подредена улога. Ова е случај и со пекарот кога станува збор за купување леб.
Прво и најважно, лебот мора да изгледа добро или апетитивно. Второ, не треба да биде толку големо за да не остане половина на крајот. Мојот само-печен брз леб со семиња и семиња ги исполнува и двата критериума. Има убава златно кафеава кора и внатре може да се видат семки од тиква и сончоглед. Можете да ја прилагодите големината на лебот индивидуално користејќи ги количините. На пример, мала форма на кутија е доволно за мене.
Морам да признаам дека на почетокот - кога се вселив во мојот сопствен стан - купив само спакуван леб. Беше вкусно, погодно затоа што веќе беше исечено и количината беше соодветна за едно домаќинство. Денес веќе не сум сингл и повеќе не купувам леб во супермаркет. Во меѓувреме, дојдов во пекара и во девет од десет случаи ја прескокнувам добрата од супермаркетот. Јас правам само еден исклучок за тост.
Ме фати пред неколку недели и поради некоја причина почувствував желба да испечам свој леб. Инспирацијата повторно ја најдов на Инстаграм и Пинтрест. Особено ме импресионираше рецептот од мојот пријател од непце.
Дури и да ги немав сите состојки при рака, започнав да печам среќно. Веднаш ме импресионираше едноставноста на овој рецепт: тестото не мора да мирува, прстите остануваат што е можно почисти и дури не мора да ја загревате рерната. Не може да биде полесно! После печењето, ме освои и вкусот.
Во текот на изминатите неколку недели, постојано ја вклучував рерната и печев свеж леб за претстојната недела. Одлучувачки фактор за резултатот секогаш беше расположението и содржината на оставата, чајната кујна. Значи, откако ги испробав сите можни комбинации на семе, ореви, јадра, цели зрна, 'рж и пченично брашно, во одреден момент се залепив со одреден состав. Семки од сончоглед, семки од тиква, ленено семе и мешавина од правописно и ржано брашно резултираше со врвен леб за сите ситуации - мојот брз леб со семиња и семиња.
Забавувајте се и продолжете со готвењето!