Брза храна Средната класа сака хамбургери - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВО
Според американските истражувачи, не е пониската класа која претпочита да посетува ланци за брза храна - средната класа се најчести посетители на Мекдоналдс и Ко.
Семејна вечера во Мекдоналдс, Бургер Кинг или други ланци за брза храна се рефлектира само на вагата, исто така, правилно го испразнува паричникот. На крајот на краиштата, сите усти сакаат да бидат исполнети. Досега се претпоставуваше дека се повеќе сиромашни луѓе го задоволуваат својот глад со хамбургери и помфрит. Сепак, студија на Универзитетот во Калифорнија во Дејвис покажа дека далеку повеќе луѓе од средната класа со пристојни приходи јадат на места за брза храна. Колку повеќе семејството од средната класа има во каса секој месец, толку почесто одат во ресторан за брза храна. Ваквата реализација барем го олеснува товарот врз синџирите за брза храна, бидејќи се сметаше дека тие се главно одговорни за раширената прекумерна тежина кај социјално послабите групи. „Иако постои врска помеѓу дебелината и пониските приходи, ова не може да се припише на изборот само на ресторан“, вели Пол Ли, главен автор на студијата. „Бидејќи брзата храна е најпопуларна кај средната класа - но овие луѓе ретко се премногу дебели во просек“.
60 000 американски долари се ограничување на брзата храна
Истражувачите анализирале податоци за диеталните стилови на 5.000 американски граѓани од 1994 до 1996 година. Учесниците беа замолени да дадат информации за тоа колку заработиле, на која етничка група припаѓале, колку години имаат и каков пол се и какво образование добиле. имал Притоа, Леи и неговите колеги откриле дека луѓето почесто кажуваат да за брзи, подготвени јадења, сè додека се зголеми приходот на нивното домаќинство - барем до годишен приход од 60 000 американски долари. После тоа, фреквенцијата се намали во корист на луксузните ресторани. Сепак, студијата не забележала што јаделе семејствата освен менијата за брза храна. Резултатите од студијата треба да бидат преносливи и во Германија: За семејства со прилично низок буџет на домаќинства, кои живеат на Хартц IV, на пример, семејната посета на ланец брза храна е тешко финансиски податлива.