Брза храна Зошто Кока-Кола и Мекдоналд; се намалуваат Kölner Stadt-Anzeiger
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Брза храна: Зошто Кока-Кола и Мекдоналдс се намалуваат
Роналд Мекдоналд го мина својот врв.
Берлин
Тие се два симболи на американскиот начин на живот - и на двајцата не им оди добро: Кока-Кола и Мекдоналдс, обете собрани заедно, на пример, во „Мекмен“ (Кола, Биг Мек, помфрит). Најголемата компанија за пијалоци и најголемиот ланец брза храна во светот се борат со проблеми, особено на нивниот домашен пазар, САД. Се поголема е потребата од поздрава храна и пијалоци кои не дебелеат.
Како е бизнисот?
Кока Кола: Во третиот квартал на 2014 година, продажбата на групацијата низ целиот свет се намали малку од 12,0 милијарди на 11,98 милијарди. Во Северна Америка, продажбата се намали за еден процент. Нето добивката падна дури за 14 проценти на 2,1 милијарди долари. Ова не е нов тренд: Долго време групата се бори со едвај зголемената побарувачка за своите производи.
МЦ Доналдс: Мекдоналдс е единствениот најголем клиент на Кока-Кола, а ниту тука бизнисот не оди добро. Помеѓу јули и септември, продажбата на САД се намали за четврти квартал по ред. Ако ги исклучите филијалите на Мекдоналдс отворени во изминатите 13 месеци, профитот во постојните гранки опадна за 30 проценти на 1,07 милијарди долари. Продажбата се намали за скоро пет проценти на нешто помалку од седум милијарди долари.
Кои се проблемите?
Кока Кола: Од една страна, групацијата страда од силниот долар и слабиот раст на пазарите во развој, особено во Латинска Америка, каде што е силна Кока-Кола. Покрај тоа, сепак, потрошувачите посветуваат поголемо внимание на своето здравје - класичниот шеќерен кокс е сè уште движечката сила зад американскиот гигант за пијалоци. Но, со оглед на опасностите како што се дебелина и дијабетес, тоа наоѓа сè помалку следбеници. Околу 30 проценти од сите Американци се сметаат за прекумерна тежина. Во девет латиноамерикански држави, повеќе од половина од возрасните мажи имаат прекумерна тежина, според институтот IHME. Во Чиле, ова е случај со 68 проценти од мажите.
МЦ Доналдс: Од една страна, проблемите на Мекдоналдс се предизвикани од конкуренти како Венди и Бургер Кинг, кои брзаат напред со ефтини понуди. Мекдоналдс неодамна ги зголеми цените во САД поради поголемите трошоци за суровина и персонал. Компаниите како Тако Бел исто така го напаѓаат Мекдоналдс на пазарот за појадок, во кој Мекдоналдс доминира веќе долго време. Покрај тоа, многу потрошувачи ги сменија навиките во исхраната, тие бараат поздрава исхрана - и немаат доверба во Мекдоналдс. Групата реагира на овој тренд и не само што продава салати, туку и млеко и овошни сокови од органско производство. Конкретно, во САД, компанијата е соочена со конкуренти како што е синџирот на органска храна „Чипотле“, чија продажба порасна за 20 проценти во третиот квартал. Chipotle не само што нуди органски одгледуван грав, туку и тофу. Покрај тоа, како и многу други конкуренти на Мекдоналдс, таму можете да составите свои јадења.
Како реагираат компаниите?
Кока Кола: Извршниот директор Мухтар Кент започна програма за штедење во вредност од три милијарди долари годишно до 2019 година. Парите треба да се вложат во маркетинг кампањи, профитот исто така треба да се зголеми и на инвеститорите да им се даде поголем принос. Конкурентот на Кока-Кола, Пепси, исто така, започна програма за штедење и крати пет милијарди долари за трошење во следните пет години, со цел да се зголеми профитот. Покрај тоа, Кока-Кола сè повеќе се потпира на чај пијалоци, вода и енергетски пијалоци. Групата сака да се раздели со одделот за продажба затоа што маргините на профит се тука ниски. За оваа цел, се планира да се продадат активности за полнење во Северна Америка на подизведувачи.
МЦ Доналдс: Групата контактирала со потрошувачите во Северна Америка и Австралија преку социјалните мрежи за да ги информира за состојките на храната и да ги изговори нивните желби. Покрај тоа, палетата на менито на групата треба да биде поедноставена повторно, понудата да биде прилагодена повеќе на локалните потреби и на потрошувачите да им се даде можност да ја соберат својата храна заедно. Како дел од новата глобална стратегија, треба да се вложат многу пари во модернизација на филијалите и подобрување на системите за нарачки и плаќање преку мобилна телефонија.