Брза лигњи од Јапонија - рецепт
Лигњи со вкусен сос успејте со овој рецепт за лигњи од Јапонија.
Состојки за 2 порции
| 2 | Единствени лигњи, цели, приближно 25 см
| 4-ти | Лажици масло
| 5 | Лажици соја сос, јапонски
| 4-ти | Лажица саке (или бело вино)
| 2 | PC кромид
Други категории
- Рецепти за риби
- Рецепти за морска храна
- Рецепти за пржење
- азиски рецепти
- Вечера за два рецепти
- Рецепти за лигњи
Подготовка на рецепт
- Прво измијте ги лигњите, исушете ги со кујнска хартија и извадете го cart рскавичниот кил од телото (не со сите видови на лигњи).
- Исчистете го кромидот од пролет, исечете го на тенки прстени и измијте го.
- Загрејте го маслото во нелеплива тава и пржете ги лигњите цели од двете страни 3-5 минути - продолжете да ја притискате рибата бидејќи топлината предизвикува навивање.
- Потоа додадете го кромидот, пропржете го кратко, па истурете го сосот и сосот од соја, намалете го огнот и оставете го сосот малку да се намали.
- Сега исечете ја лигњите на парчиња со големина на стап (извадете ја главата со клунот и очите), наредете ги на плочи и прелијте ги со сосот.
Совети за рецептот
Понудете леплив ориз во посебен сад.
Слични рецепти
Јапонски чизкејк
Со овој одличен рецепт, јапонскиот чизкејк може да се пече во поголема тава или во мали плех.
Салата Вакаме
Здрава алга со вкусен сос прави срдечно уживање. Еве го рецептот за салата вакаме.
Тори Нанбан
Тори Нанбан е крцкаво пржено пилешко што кратко се фрла во облекување со оризов оцет и сол, а потоа се служи топло со сос од забен камен.
Ментаико Пасута
Секој што го пробал рецептот Ментаико Пасута ќе биде воодушевен. Тоа е тестенини со риба.