Брзи и здрави рецепти за PR; nz постојана канцеларија - Блог
Разликата помеѓу продуктивниот ден во канцеларијата и незадоволителниот може да се најде дури и во исхраната, поточно во садот послужен на ручек. Енергијата, креативните идеи, внимателноста и дури и доброто расположение се под влијание на храната што обезбедува неопходен внес на хранливи материи за телото да може да функционира во нормални параметри. Идеална диета треба да ги содржи следниве вредности: маснотии 30-60%, протеини 20-30% и јаглехидрати 50-10% од вкупните дневни калории.
Вие поминувате 8 часа/ден во канцеларија, а во слободното време имате тенденција да изведувате релаксирачки активности, со што ја занемарувате правилната исхрана. Затоа ви нудиме три идеи за вегетаријански ручек, здрав, богат со хранливи материи, но особено брз за подготовка.
1. Салата од калинка со авокадо
Состојки за две порции: 1 сечкана зелена салата, 1 чаша варен црвен грав, 3 исечени слатки компири, 1 калинка, 2 исечени краставици, 1 лажичка коријандер, av исечено авокадо, ed исечен црвен кромид.
облекување: ½ авокадо, ½ јаболко, 1 лажичка коријандер, сок од вар, сок од портокал.
Сварете ги компирите додека не станат меки, но не треба да се распаѓаат. Додадете ги останатите состојки како што е наведено погоре и измешајте сè во сад. Преливот се подготвува со додавање на состојките во блендерот и поминување додека не добијат течна конзистентност. Додадете ги тестенините добиени во садот, измешајте и уживајте во вкусниот ручек за време на паузата за ручек во канцеларијата.
2. Салата од наут
Состојки за две порции: 400 гр наут, 1 мал кромид, исечени, 3-4 краставици краставички, исечени, 1 мал зелен кромид, исечени, 2 лажици оцет од ориз, 2 лажици сенф од дижон, 1 лажица тахини, бибер и лук во прав.
Исцедените наут ставете ги во сад и смачкајте ги со вилушка. Додадете ги останатите состојки и измешајте. Подготовката може да се консумира како производ што може да се шири или може да се додаде во салати или да се консумира како таков.
3. Веганска шавома од печурки
Состојки за две порции: 500 гр сунѓери од плеврот или печурки, 1 лажица маслиново масло, 3 лажици соја сос, ½ лажичка зачин за скара, ½ лажичка лук во прав, ½ лажичка кромид во прав, 1 цимет во прав (по избор), сол и бибер.
Облекување на цацики веган: 200 мл јогурт од кокос, 200 гр рендан и исцеден краставица, 2 глави лук, мелен, 2-3 лажици сок од лимон, 3 лажици свеж копра, сецкан, сол и бибер.
Рерната се загрева на 175ºС. Печурките се чистат и се ставаат во сад со остатокот од состојките. Ставете ги зачинетите печурки во рерна 20 минути. Облекувањето не бара висок степен на тешкотија во процесот на подготовка. Сè што треба да направите е да ги измешате состојките. Конечниот резултат се постигнува со помош на лепак, над кој се додаваат исечените печурки и, ако сакате, зелена салата, домати, краставици или рукола, а на крајот преливот.
Бидете сигурни да додадете во вашите јадења: зелен зеленчук, бидејќи тие се богати со железо, лутеин, витамин К и антиоксидативно дејство, масла - богат извор на омега 3 и омега 6, мешункаст зеленчук кои содржат протеини и аминокиселини.
Предложените рецепти може да бидат подготвени како такви или може да се прилагодат според вашите кулинарски преференции. Користете ја вашата креативност во кујната и обидете се постојано да ја диверзифицирате. Нахранете ја својата благосостојба со БИО храна!