Брзо слабеење сакате идеи за вечера 6 рецепти кои не ја саботираат вашата диета - диета; Диета

1. Модар патлиџан на скара со пржен семе од сусам

брзо

Состојки за 2 порции

  • 2 модри патлиџани
  • маслиново масло
  • сок од лимон
  • сол
  • црн пипер
  • пржени семе од сусам
  • 1 чешне лук.

Исечете го модар патлиџан во кругови, сол и ставете го на скара.

Во меѓувреме, подгответе прелив од лук, сол, бибер и половина семе од сусам мелено во малтер. Потоа измешајте ги сокот од лимон и маслото за да добиете кремаст прелив.
Измешајте парчиња модар патлиџан со овој прелив кога е жешко за да ги апсорбира сите вкусови.
Може да се јаде со салата со домати, кромид, магдонос, киноа, маслиново масло, сок од лимон, сол и бибер.

2. Тестенини од цели зрна со грашок, шунка и зелен магдонос

Состојки за 2 порции

  • 1 чаша тестенини
  • 1/4 чаша свеж грашок
  • неколку парчиња пушена шунка, исечени на коцки
  • зелен магдонос
  • мал кромид, ситно сецкан
  • 2 лажици маслиново масло
  • сол
  • црн пипер.

Сварете ги тестенините и во меѓувреме оставете кромид, шунка и грашок да зацврстат.
Измешајте ги зацврстените состојки со тестенините и украсете со свеж магдонос и мелен црн пипер.

3. Нови печени компири со салата од крес и зеленчук

Состојки за 2-3 порции

  • 10 нови компири, измиени
  • 2 лажици маслиново масло
  • морска сол
  • црн пипер
  • снегулки лута пиперка
  • рузмарин.

Откако добро ќе ги измиете компирите, исечете ги на четири и ставете ги во голема чинија.
Посипете ги со маслото и зачините, измешајте добро пред да ги ставите во рерна.
Ставете го во плех обложен со плех и печете 45-50 минути на средна топлина.
Додека компирот не заврши, можете да подготвите свежа салата со домати, краставици, зелен кромид и крес.

4. Фритета со тиква и козјо сирење

Состојки за 2-3 порции

  • 6 јајца
  • 2 тиквички, ситно исецкајте
  • 1/2 црвен кромид, исечен
  • 1/2 црвен пипер, ситно исечен
  • маслиново масло
  • сол
  • црн пипер
  • козјо сирење.

Во тава ставете малку маслиново масло и оставете го кромидот, тиквичките и пиперката да се зацврстат додека не омекнат.
Во меѓувреме, победи јајцата и истурете го зеленчукот во тавата.

5. Чорба од наут со кари, коријандер и ѓумбир

  • 2 чаши конзервирана леблебија
  • 3 големи кромид исечени на клинови
  • 3 сецкани стапчиња од целер
  • 1 исечен морков
  • 2 чешниња мелен лук
  • 1 лажица кари
  • 1 лажица свежо рендан ѓумбир
  • 1 лажица пржени и сецкани семиња од коријандер
  • 1/2 лажиче семе од ким
  • 1/2 лажиче лута лута пиперка
  • морска сол
  • 1/2 чаша сок од домати
  • 3 лажици екстра девствено маслиново масло
  • малку вода.

Загрејте го маслото, додадете кари, ѓумбир, коријандер, семе од ким и снегулки од лута пиперка.
Потоа додадете малку зацврстен кромид, потоа лук, морков, целер и наут.
Изгаснете сè со сок од домати и доволно вода за да ја покриете храната, оставете да врие околу 15 минути.
Јадете и топло и ладно со салата од кисела зелка или свежи зеленило.

Се шири со пушен лосос, крем сирење и копра

  • пушени филети од лосос
  • сирење крем
  • свеж копра
  • снегулки лута пиперка
  • црвен пипер, мелен
  • малку сок од лимон
  • парчиња интегрален леб или багета.

Подмачкајте парчиња леб со крем сирење, ставете ги пушените ленти од лосос и посипете со малку сок од лимон.
Потоа украсете со свеж копра, лушпи од лута пиперка и мелен црвен пипер.