Цела аптека во суво грозје
ГАЛЕРИЈА
Тие имаат улога на намалување на апетитот, тонични се за организмот, одлични во борбата против заморот и спречуваат депресија. Во недостаток на маснотии, сувото грозје е меѓу ретките слатки овошја препорачани во исхраната на диети.
Познато уште од античко време, суво грозје се акумулира во една сува Бери сите нутритивни својства на грозјето. Конзумирани повеќе на празници и не изостанати од козонак, Велигден или други колачи или егзотична храна, малите златни или кафеави бобинки потекнуваат од еден вид лоза што нема грозје без семиња. Тие се природен извор на енергија за човечкото тело што не треба да изостанува од ниту една диета. Во античко време, суво грозје имало голема вредност. Феникијците и Ерменците разменувале суво грозје со Грците и Романците за многу скапа стока. Така, Романците дојдоа да ги обожаваат овие сушени плодови, кои им ги даваа како награда на спортистите на натпреварите.
Суво грозје, на концентриран начин, ги акумулира сите хранливи својства на грозјето. Ако вежбате многу, ако чувствувате недостаток на виталност или ако сте во период на закрепнување или закрепнување од болест, не двоумете се да јадете неколку суво грозје дневно. Конзумирани главно за празници затоа што не недостасуваат во торта, Велигден или други домашни колачи, сувото грозје е природен извор на енергија што не треба да изостанува во секојдневната исхрана.
Неодамнешните студии покажаа дека сувото грозје има улога во намалување на апетитот, е тоник за организмот, одличен во борбата против заморот и спречува депресија. Овие се должат на комплексот на витамини од групата Б што ги содржат. Тие се препознаени во Индија затоа што го подобруваат либидото ако исхраната се базира на суво грозје. Кафеавите се посоодветни од златните, бидејќи содржат повеќе хранливи материи, како што се витамини А и Ц, калциум и калиум. Консумирање на неколку грама на ден суво грозје ќе спречи појава на шуплини и заболувања на непцата бидејќи олеанолната киселина во сувото грозје ги уништува бактериите што ги произведуваат.
Суво грозје во диети
Во недостаток на маснотии, сувото грозје е меѓу ретките слатки овошја препорачани за дебелите и во исхраната на диети. Тие исто така имаат улога на сечење на апетитот, богато со фруктоза, телото лесно може да го претвори во енергија. Сувото грозје содржи и растителни влакна кои помагаат во намалување на холестеролот и му помагаат на дигестивниот систем со спречување и лекување на запек.
Калиумот содржан во големи количини во мали сушени зрна спречува задржување на течности, ја флуидизира крвта и го намалува крвниот притисок. Сувото грозје, особено црното, има и голема содржина на антиоксиданси кои им помагаат на клетките да го одржат своето нормално функционирање, со што се спречува појавата на тумори.
Суво грозје магнезиум помага во намалување на киселоста на желудникот, и се консумира секој ден како десерт го регулира варењето на храната.
Ironелезото од суво грозје е важен извор за организмот затоа се препорачуваат при лесна анемија. Бремените жени можат да додадат суво грозје во нивната секојдневна исхрана поради ова.
Истражувањата покажаа дека диетата што содржи суво грозје го зголемува либидото. Во Индија има дури и ритуал за новомажените парови кои консумираат млеко од суво грозје за да го подобрат либидото. Така, за оние кои имаат вакви проблеми можам да ги решам со конзумирање на неколку кафени суво грозје, варени во малку слатко млеко. Смесата се консумира три пати на ден додека не се реши проблемот. Специјалисти заклучија дека луѓето кои јадат суво грозје и шетаат во дивината секој ден имаат низок потенцијал за срцеви заболувања, но и низок ризик од кардиоваскуларни заболувања кај жени помеѓу 50 и 70 години.
Здрав рецепт со суво грозје: салата од зелка со суво грозје
Користете црвена зелка, чаша златни суво грозје, лажичка цимет во прав, неколку лажици масло, сок од половина лимон, лажичка мед, сол, бибер и 100 мл црвено вино.
Исечете ја ситно сецканата зелка и измешајте ја со солта. Додадете неколку лажици масло, сок од лимон и бибер. Ставете суво грозје во црвено вино заедно со цимет, 30 минути, ладно. Потоа истурете ја смесата врз зелката. Садот во кој беше ставена салатата, покриен со чинија, ќе се остави да се излади еден час пред да се сервира.