Цели домати во тегла без сол и конзерванси - домати за супа или храна Урбани вкусови

Цели домати во тегла без сол и конзерванси - домати за супа или храна. Едноставен и здрав рецепт за излупени домати сочувани во вода, во тегла, за зимата. Од нив можете да направите супа од домати, супи, сос од тестенини или саксии со зеленчук, итн.
Го најдов ова рецепт за цели домати во тегла - домати за супа или храна на блогот на Кодрута Попа (blog.codrudepaine.ro). И таа им го зеде на Американците (конзервирани домати). Навистина ми се допадна идејата за природно зачувани домати во вода со малку сок од лимон атат и тоа е тоа, без сол или други додатоци. Еден вид „компот од домати“ без шеќер
Можете исто така да ги зачувате доматите во сос од домати (супа, сок од домати) - видете го рецептот овде.

Вистинските домати да ги ставите во тегла се тврдите, долги, со цврсто месо и малку сок. На пример, сортата Сан Марзано. Во областа Арад, многу земјоделци одгледуваат специјални сорти домати, кои потоа ги продаваат на пазарот. Може да користите цреша или класични домати (да бидат помали за добро да се вклопат во теглата).

Овие месести домати се исто така многу добри за супа или кечап бидејќи не содржат многу вода и не треба многу да се намалуваат.
Јас ви ги давам количините за 1 тегла од 640 мл, но можете да ги помножите според вашите потреби.