Целосно премногу кисело - Кои се карактеристиките на преголемото кисело тело?
Научни причини за основна диета
Белег на латентната ацидоза е мало поместување на pH вредноста на крвта во рамките на нормалниот опсег кон киселинско ниво и намален капацитет на пуфер во крвта. Како што сугерира неговото име, латентната ацидоза не покажува никакви специфични симптоми и затоа може да остане незабележана подолго време. И покрај релативно благиот тек на латентна ацидоза, ова се грижи за ризикот од промовирање на текот на дегенеративни нарушувања и развој на хронични заболувања преку трајно изложување на системска киселина на целото тело.
Латентната ацидоза може да се компензира со зголемена екскреција на протон и амонијак преку бубрезите и зголемена екскреција на база и фосфат од коските. Сепак, овие процеси на адаптација го зголемуваат ризикот од камења во бубрезите и активноста на клетките што ги деградираат коските. Сврзното ткиво е исто така во состојба да складира киселини со цел да го задржи товарот врз органите за варење помалку. Сепак, како резултат ја губи еластичноста. Сопствените механизми за компензација на организмот можат само да го заштитат телото од привремено изложување на киселина; долгорочна латентна ацидоза може да предизвика сериозно оштетување на организмот.
Неспецифичните симптоми на латентна ацидоза може да вклучуваат замор, замор, несоница, главоболка, депресивно расположение, обложен јазик, лош здив, слабо снабден со крв во рацете, испотени стапала и вкочанет врат. Физиолошка, т.е. здрава киселинско-базна рамнотежа, за разлика од патолошка (болна личност), се карактеризира со дневно поплавување со киселина и база.
Овие чисти сврзно ткиво и внатрешни органи секојдневно од киселини кои се апсорбираат од храната или се појавуваат за време на метаболичките процеси. Во здрав организам, складиштата за кисели метаболички производи не само што треба да се полнат секој ден, туку и празни, а pH вредноста и пуфер-супстанциите во крвта не треба да се менуваат со вишок киселина. Ако овие механизми повеќе не функционираат, организмот „заглавува“ од ден на ден сè повеќе, што можеме да го наречеме хиперацидност.
Причината за развој на латентна ацидоза е претерано висок киселински товар од храна богата со протеини. Во исто време, во современиот западен начин на живот, количината на консумирано овошје и зеленчук често не ја достигнува препорачаната количина. Не само што се троши премногу храна што формира киселина, туку и не се троши доволно база-формирачка храна.
Научните студии укажуваат на блиски врски помеѓу долгорочна латентна ацидоза и развој на остеопороза, кардиоваскуларни заболувања, метаболички болести, ревматски заболувања и карцином.