Цезар салата
Салата Цезар, верзија на Семеен оброк
Сериозни диетални намери. Зошто толку сериозно? Бидејќи синусоидот на мојата тежина ми покажува дека веќе треба да бидам на опаѓачката падина на килограмите.
После долг кулинарен отпад чувствувам потреба за диета. Не е строг кога треба да јадам x или y или да измерам и да бројам калории. Јас не спорам дека овие диети работат, но само велам дека тие се прилично тешки за одржување. Ги испробав сите, не пропуштив еден! Што да се стори ако по природа се „малку“ постари. Ако размислувам за тоа, не е виновна природата, туку страста е преголема за што било!
Потоа, од време на време, имам откривање и велам: "Ајде да направиме некои измени во дневното мени", "А, да јадеме повеќе салати?" „Еј, семејство, дали се согласуваш?
Каков одговор добив? Тоа не беше позитивен одговор извикан од глас во хорот, како што очекував. Мислењата беа поделени, „да“ и „не“, но да се биде со ова или она.
Конечно, преговараме за состојките и започнуваме со работа.
Срамота е, пролетта тропа на нашата врата и ни носи свеж и здрав зеленчук.
Марула, крутони, пармезан и јајце
Првата во долгата низа салати (се надевам 🙂) е салата од цезар, нашата варијанта предмет на преговори.
И за да не се фрустрираме, утврдивме дека тоа не е диетален период, туку период во кој решивме да јадеме само повеќе салати. Тоа е се!