Чај Матча - јапонско зелено чудо - Виа Натуријалија
Прашокот матча веќе се користи на креативни начини во рестораните: внесени во коктели, во лати, попрскани со храна, па дури и како состојка на десерти: од макарони до колачи.
Неотворениот чај може да се чува уште 1-2 години од датумот на купување. По отворањето, чајот од матча ќе се чува во фрижидер и ќе се консумира во рок од 2-3 недели.
Истражувачите ја нарекуваат супер храна и го препознаваат нејзиниот огромен потенцијал: чаша чај Матча содржи исто толку витамини, минерали и антиоксиданти како 10 чаши редовен зелен чај. Неговите здравствени придобивки вреди да се земат предвид само ако сметаме дека содржи 20 пати повеќе антиоксиданти од калинки или боровинки, според студиите објавени од истражувачи на Универзитетот Тафтс.
придобивки:
- го напојува организмот поради комбинација на специјални стимуланси не само поради природната содржина на кофеин.
- го подобрува расположението и помага во концентрацијата - поради аминокиселините присутни во чајот.
- Согорува калории, практично му помага на телото да согорува 4 пати повеќе маснотии од нормалното и нема негативни ефекти како што се зголемено отчукување на срцето или висок крвен притисок. Скоро не содржи калории и е голема помош за оние кои сакаат да ослабат или да се одржат во форма.
- поради високата содржина на хлорофил во чајот Матча помага да се елиминираат токсините и тешките метали од телото
- богата со многу моќни антиоксиданти - специфичен катехин (наречен EGCG), 60% - е еден од најдобрите антиоксиданти во борбата против ракот. Истите соединенија се спротивставуваат на ефектите на слободните радикали, УВ зраците. Во Матча има 100 пати повеќе EGCG отколку во кој било зелен чај
- ги штити забите и продолжува да дише свежо, катехинот има и антибактериски својства кои помагаат во заштитата на забната глеѓ и се спротивставува на ефектите на бактериите кои го влошуваат дишењето.
Преку Naturalia ве предлага Јапонски оригинален чај матча сертифициран органски зелен чај Matcha, од 100% култури на органски чај од Јапонија, спакуван во метални кутии кои обезбедуваат чување на прав во одлични услови подалеку од влага.