Чај и лимонада од ѓумбир како да се подготви најздравиот клубенот во светот - ФОКУС онлајн
Чекањето и пиењето чај особено вреди со чајот од ѓумбир. Кога корените стапуваат на сила, тоа им помага на имунитетниот систем и фигурата. Како да подготвите добар ѓумбир чај и што друго може да направи чудесната клубенка, објаснува ФОКУС Онлајн.
- За чајот од ѓумбир се вели дека помага при настинки и гадење.
- Чајот од ѓумбир го зајакнува метаболизмот - а со тоа и согорувањето на мастите.
- За чај од ѓумбир ви треба само топла вода, мала сијалица ѓумбир и мед за засладување.
- Што треба да знаете за ѓумбирот.
Сè повеќе loversубители на чајот преминуваат од овошен во ѓумбир. Ова го покажа анкетата на членовите на Здружението за билни и овошни чаеви (WKF) во Хамбург. Оваа промена веројатно не се должи само на зачинетиот, малку врел вкус на коренот на ѓумбир. Топол пијалок од егзотичната клубенот исто така треба да биде погоден за губење на тежината и да спречи настинка.
Ова се ефектите на чајот од ѓумбир
Ефект против настинка: За ѓумбирот се вели дека може да спречи настинка. Бидејќи зачинетиот клубенот е богат со есенцијални масла и здрави жешки материи ѓумбирол и шогаол. Овие жешки материи го загреваат телото одвнатре и ја стимулираат циркулацијата на крвта. Зголемувањето на температурата им отежнува на патогените микроорганизми да се сместат во мукозните мембрани. Сепак, ефектот на чајот од ѓумбир против кашлица и течење на носот сè уште не е медицински докажан.
Ефект врз согорувањето на мастите: За чајот од ѓумбир се вели дека помага при слабеење. Бидејќи ѓумбирот го зголемува метаболизмот, треба да го активира и согорувањето на маснотиите. Сепак, ефектот на ѓумбирот како согорувач на маснотии не е научно докажан. Пиењето многу течности без калории сигурно не му штети на диетата.
Ефект против гадење: Ingerингеролот, кој е обилен во свеж ѓумбир, апсорбира киселини во желудникот. Се покажа дека ова помага при гадење.
Рецепт: Како да подготвите вкусен чај од ѓумбир
За половина литар чај од ѓумбир ви треба само топла вода, мала сијалица ѓумбир и, во зависност од вашиот вкус, малку мед за да го засладите: прво излупете го ѓумбирот и потоа исечете го на тенки парчиња. За мазен чај, ви треба парче клубенот со големина на средниот прст. Колку ѓумбирот е посвеж, толку е поблаг неговиот вкус.
Ставете парчиња ѓумбир во тенџере и додадете еден литар врела вода. Покријте и оставете да стои околу една четвртина од еден час. Потоа, во зависност од вашиот вкус, засладете го чајот со мед или со сок од лимон. Уживајте во чајот со ѓумбир што е можно потопол.
Внимание: Womenените не треба да пијат чај од ѓумбир за да спречат болест на бременоста, бидејќи големи количини на ѓумбир може да предизвикаат предвремено породување.
За жешките летни денови: ѓумбир лимонада
Состојки за еден литар:
160 ml вода од чешма
200 мл свежо исцеден сок од лимон
600 мл ладна минерална вода
Подготовка:
Измијте го ѓумбирот и исечете ги на парчиња. Парчињата ѓумбир ставете ги да зовријат заедно со вода од чешма, кафеав шеќер и сок од лимон. Оставете го да се стрмни најмалку два часа. Потоа истурете низ сито.
Измерете 400 милилитри од густинот ѓумбир и истурете ја на студената минерална вода. Или уживајте веднаш на мраз или пополнете во шишиња и чувајте добро затворено во фрижидер. Лимонадата од ѓумбир е подготвена.