Чај од куркума со ѓумбир и лимон

Што е жолто, припаѓа на семејството ѓумбир и потекнува од Јужна Азија? Десно, коренот на куркумата. Клубенот убедува не само со својата прекрасна жолта боја, туку и со здравствените придобивки: Куркумата го зајакнува имунитетот и му обезбедува важни витамини на нашето тело.

Корен од шафран, куркума или куркума? Yellowолтиот, корен сличен на ѓумбир има многу имиња. Не само што се користи како природно средство за боење и зачини, туку има и различни лековити ефекти. Есенцијалните масла и куркуминот, одговорен за жолтата боја, имаат антиканцерогени, антиинфламаторни и антиоксидантни својства. Куркумата е исто така богата со витамин Б6, бакар, манган и железо.

Особено во студената сезона, мораме да му обезбедиме на нашето тело доволно витамини и хранливи материи за да спречиме настинки и инфекции слични на грип. Куркума, свеж ѓумбир и лимон се само вистинските витамински бомби за зимата! Ние ги комбинираме сите три состојки и подготвуваме топол чај од куркума. Пробајте го ова вкусно и истовремено многу здраво создавање чај и оспособете се низ зимските месеци.

Рецепт за чај од свежа куркума

Состојки за 4 чаши

2 лажички свежо рендан корен од куркума (или во прав)
2 лажици свежо рендан ѓумбир
Сок од 2 лимони
1,5 литри вода
1/2 лажичка цимет

Ставете 1,5 литри чајна вода.
Излупете ја куркумата и ѓумбирот и потоа изрендајте ги ситно. Исцедете ги лимоните и оставете ги настрана.
Ставете ги ренданите зачини во чајник и прелијте ги со топла вода. Оставете го да се стрмни неколку минути.
Промешајте сок од лимон и цимет пред сервирање. Завршено!

Совет: Ако ви се допаѓа жешко, тогаш заменете го циметот со зачинет зачин како чили или пиперка. Вака жолтиот чај станува огнено доживување на вкусот. Ништо за слаби нерви!

Дали чајот треба да има убав и сладок вкус? Потоа промешајте лажица мед во вашиот топол пијалок.

Од внатрешен зачин до нов здравствен тренд: Дознајте повеќе за куркумата од коренот на жолто чудо. Дали сте чуле за Златното млеко? Прочитајте што стои зад тоа овде >>