Чај од зеленчук Новиот трендовски пијалок им дава сила на чудотворните жени
Чајот од зеленчук е новиот тренд на топол пијалок. Зеленчукот се меша со овошје и се истура со топла вода како чај. Што е поентата И како има вкус на чај од зеленчук?
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.
Пред да го прикажеме видеото, потребна ни е ваша согласност. Можете да ја одземете вашата согласност во секое време, на пример, во нашиот менаџер за заштита на податоци.
Кога помислувате на чај, помислувате на овошни ароми, како што се портокали или диви бобинки, или цвеќиња, како камилица, глог или хибискус. Чаеви мешавини направени од билки како што се мајчина душица, нане или мелиса, се уште попопуларни. Сите овие чаеви не само што се здрави, туку имаат и одличен вкус.
Исто така, постојат традиционални кинески чаеви, како што се зелен чај, бел чај, улонг чај, црн чај, чај од пу и жолт. Сите тие имаат детоксикативно дејство во организмот и се полни со минерали. Само еден пијалок содржи повеќе витамини: чај од зеленчук.
Како да направите чај од зеленчук?
Ако чајот се произведува од растенија, соодветните лисја се кршат, се кинат или се стркалаат, а потоа се сушат. Чаевите од зеленчук, пак, се подготвуваат на сличен начин како и супата:
- Излупете го зеленчукот што го сакате и исечете го на мали парчиња (колку пофино, толку подобро!). Потоа загрејте го во тенџере со 2 литри ладна вода и оставете го да стрмни еден до два часа на тивок оган (не зовријте!).
- Потоа истурете ја водата низ сито и зачинете со зачини доколку е потребно. Вашиот само-направен чај од зеленчук е подготвен!
Целиот сезонски локален зеленчук се користи за „зеленчук од чашата“, како што се моркови, зелка, краставица, целер, праз, кромид или цвекло.
Се разбира, можете да купите и зеленчукови чаеви готови во вреќи за чај, на пример во Teaworld, во чајџилница или во StickLembke. Во овој случај, парчињата зеленчук се сушат и треба само да се внесат со топла вода. Се користат приближно 20 до 30 грама парчиња зеленчук на литар топла вода. Потоа оставете го да се стрмни 10 до 15 минути.
Како има вкус на чај од зеленчук?
Повеќето зеленчукови чаеви имаат вкусен вкус. Се разбира, тоа зависи од количината на преостанатите состојки. Колку е поголема содржината на овошје - бидејќи зеленчукот може да се меша со парчиња овошје (на пример, праска, јаболка, киви, бобинки) - толку е послатко вкусот на чајот од зеленчук.
Во однос на вкусот, сè е вклучено: од комбинација домат-мајчина душица до спанаќ-лимон, морков-ѓумбир и брокула-зелка - на крајот имате слободен избор, како кога готвите супа. Разлика помеѓу супа и чај: Во супа зеленчукот се вари, во чајот едноставно ги оставате стрмни.
Ако ова е премногу лудо за вас, полека можете да се осмелите да пробате чаеви од зеленчук, на пример, мешајќи зеленчук со комерцијално достапни листови од чај. Така може да излезе комбинација од црн чај и краставица. Или зелен чај со магдонос. Или бел чај со лисја од маслиново. Или мента со цвекло.
Слабејте со чаеви од зеленчук
Чајот од зеленчук може да се зачини и со зачини како што се кари, црвен пипер, копар, рендан морско оревче, анасон, чили, ким, куркума, шафран или цимет - како по вкус, така и по начинот на неговото работење. Бидејќи многу - пред сè жешки - зачини го стимулираат метаболизмот и со тоа помагаат при согорувањето на мастите.
Дојдете во прилог: Чаевите од зеленчук се полнат и помагаат при слабеење. Апетитот е инхибиран, еден јаде помалку. И: за разлика од смути од зеленчук, чаевите од зеленчук тешко дека имаат калории.