Чајна торта со кајсии рецепт ЈАдете ПАМАТЕ
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 2,3 мг | (288%) | |
| Витамин Д. | 9,2 μg | (46%) | повеќе |
| Витамин Е. | 47 мг | (392%) | |
| Витамин К. | 59,4 μg | (99%) | |
| Витамин Б₁ | 1,4 мг | (140%) | |
| Витамин Б₂ | 1,5 мг | (136%) | |
| ниацин | 23,4 мг | (195%) | |
| Витамин Б₆ | 1,5 мг | (107%) | |
| Фолна киселина | 341 μg | (114%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 4,9 мг | (82%) | |
| Биотин | 159,7 микрограми | (355%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 4,6 микрограми | (153%) | повеќе |
| витамин Ц. | 13 мг | (14%) | |
| калиум | 3.128 мг | (78%) | повеќе |
| Калциум | 595 мг | (60%) | повеќе |
| магнезиум | 374 мг | (125%) | повеќе |
| железо | 14,3 мг | (95%) | повеќе |
| јод | 62 µg | (31%) | повеќе |
| цинк | 9,1 мг | (114%) | повеќе |
| заситени масти | 132,7 гр | ||
| урична киселина | 244 мг | ||
| холестерол | 1.355 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 275 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Потопете ги кајсиите во млака вода, а сувото грозје во рум.
Загрејте ја рерната на 180 ° C горната и долната топлина. Поставете тава за леб со путер и прашина со брашно.
Победете ги путерот, шеќерот и малку сол додека не станат крем, додека шеќерот не престане да крцка. Одделете ги јајцата, промешајте ги жолчките една по една, измешајте го брашното со оревите и прашокот за пециво и мешајте наизменично со млекото. Победете ја белката од јајце со прстофат сол додека не се стегне и преклопете ја внатре. Исцедете ги кајсиите, исушете ги и исечете ги на мали коцки. Со добро исцедените суво грозје и избришаното, преклопете го тестото и наполнете го во подготвената тава. Се шири непречено и се пече во загреана рерна 45-55 минути (направете тест со стап).
Извадете го колачот од рерна, оставете го да се олади, внимателно извадете го од калапот и оставете го да се излади целосно на решетка. Исечени и сервирајте со шлаг по желба.