Чаша Питаја - змејско овошје со гранола
Се решивме за рецептот за Питаја садот доста спонтано затоа што црвеното овошје, кое изгледа толку егзотично, ни се смееше во супермаркет.
И, ако го погледнете овошјето вака, не е изненадувачки што е познато и како овошје од змеј во оваа земја со црвена кожа налик на скала.
За разлика од киви, овошјето на питата е на пр. не влакнести, туку повеќе слични на гел и различен вкус во зависност од сортата.
Yellowолтата питаја има посладок и ароматичен вкус, а црвената е понеутрална по вкус.
Овошјето црвен змеј е исто така достапно со бело и црвено месо, а црвеното е поароматично.
Повеќе информации за Питаја
Питаја потекнува од суптропските области на Јужна и Централна Америка.
Покрај во Колумбија и Никарагва, сега се одгледува и во Кина, Виетнам и Израел.
Самото овошје е 90% вода, така што дефинитивно не мора да се грижите за калориите.
Многу поважно е дека овошјето од змеј содржи калциум, железо и фосфор, како и витамини Б, Ц и Е.
Покрај тоа, потрошувачката на овошје од змеј има дигестивен ефект.