Чаши за добар живот - 5 чекори до совршен сад; Јадете го ова! Блог за храна • Вегански рецепти •
Чаша со Буда, Сад со Виножито, Хипи Боул или Сад за добар живот. Здравите чинии во меѓувреме почувствуваа илјада различни имиња.
Знаете, ние ги сакаме спакуваните чинии топло и длабоко! Затоа ставаме толку шарена мешавина на масата скоро секој ден.
Факт е: Во принцип, ние јадевме и комбиниравме сè што сега е убаво и педантно распоредено во садовите, скоро точно исто во минатото. Само во „не толку шик“, туку во „хау драуф“. Но, окото навистина јаде и сортирањето е поправено и е навистина забавно.
Садовите стануваат вистински фаќачи на очите и исто така се смеат на вистинските „изроди од зеленчук“. Јас би рекол дека мисијата е завршена, нели?
Убаво е што не постои само еден Good Life Bowl, туку безброј начини да се подготват највкусните чинии. Според вкусот, расположението и расположението, а понекогаш станува збор и за тоа што нуди фрижидерот. Супер практично!
Денес ќе ви покажеме како сакаме да ги подготвуваме нашите чинии за добар живот и како ви се гарантира дека никогаш нема да останете без идеи за нови креации. Само следете ги нашите пет чекори и тргнете!
1. Изберете ги омилените зрна ориз, леќата, правописни и ко.
Ги сакаме сите, малите зрна! И во нив има многу моќ: вредни влакна, јаглехидрати и многу витамини од групата Б, цинк, железо и магнезиум - совршено прилог и вкусно.
Најдобро е секогаш да се започне со подготовка на ориз, напишано итн. И додека зрната се крчкаат, остатокот може да се подготви во мир.
Еве преглед на нашите омилени:
Gито и античко жито
Glитарки без глутен и псевдо-житни култури
2. Зеленчук од рерна - Сешто освен здодевно
Ако вие или вашето семејство не сте во варен, сиров или бланширан зеленчук, дефинитивно треба да ја пробате печената верзија.
Ова работи прекрасно дури и без многу маснотии и може да се рафинира на одличен и разновиден начин со вашите омилени зачини. Малку ким, сол или кора од лимон и сладок компир, карфиол, бела зелка или брокула се претвораат во вистински бомби за вкус.
И додека целата работа врие во рерна, има доволно време да се грижиме за остатокот.
3. Земете ги вашите протеини „Мешунки, тофу, Темпех & Ко.
Нека биде малку дополнителен протеин?
Ние веќе разговаравме за нашата убов кон мешунките и тофу. Neverубовна приказна која никогаш не завршува!
Ние сакаме да додаваме наут, гравче и коприва на зеленчукот на садот и да ги оставиме да се печат правилно. Тој вкус е супер вкусен и оди брзо.
За нашите чинии за добар живот, ние сакаме да пржиме тофу, сеитан, темпе & Ко. Едноставно во малку добро маслиново или масло од репка во врела тава и потоа да го пробаме со омилен зачин што оди заедно со остатокот, свеж лук, чили и сушен или свежи билки.
4. Салата, суров зеленчук, зеле и многу повеќе
Бујна зелена, портокалова, розова и жолта! Со свеж сезонски суров зеленчук, како рендан морков, зелка, краставица и парчиња ротквица, коктел домати, зеленчук на пареа и разнобојни зеле, садот навистина добива боја и свежина.
Исто така, сакаме да ги ставаме садовите со ореви, семиња, семиња и - во зависност од сезоната - со вкусни бобинки. Не само што изгледа супер секси - има и подобар вкус!
5. Добар облекување
Навистина добар облекување е половина од битката за вашиот сад.
Само пред подготовката, само размислете во која насока сакате да се движи вашиот вкусен сад за свежина и кои зачини сакате да ги користите со вашиот зеленчук во рерна.
На пример, ако сакате сад со ориентален допир, пробајте го нашиот облекување со тахини и јогурт. Или сте повеќе расположени за азиска кујна? Потоа измешајте го нашиот вкусен корејски облекување Гочујанг.
Или можеби претпочитате светло жолта боја со дополнителна количина здрава куркума? Тогаш, ве молам.
И, ако треба да одите навистина, навистина, навистина брзо, тогаш пробајте го нашиот вегански облекување „мед сенф“ од денешниот рецепт. Тоа оди со сè!
Состојки за 2 порции
- 150 гр напишани
- 200 гр слатки компири
- 150 гр наут варен
- 1 лажица масло маслиново масло
- 1 лажица кора од лимон
- 1 лажичка сол
- 200 гр моркови
- 1/4 краставица
- 4 ротквици
- 1 грст домат од цреша
- 100 гр ракета
- 1 грст зеле
- 2 лажици семки од сончоглед
- 1 лажица масло бадеми
- 2 лажички светло семе од сусам
За веганскиот облекување „мед сенф“
- 1 1/2 лажици средна топла сенф
- 3/4 лажици јаворов сируп
- 3 лажици масло од репка со вкус на путер
- 1 лажица оцет од бело вино
- 1/2 лажиче сол
- 1 лажица вода
Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина.
Измешајте наут и парчиња сладок компир со 1 лажица маслиново масло, кора од лимон и сол. Печете во рерна 20 минути.
Ситно изрендајте моркови. Исечете краставица и ротквица на парчиња. Преполови домати.
Послужете пишани, парчиња сладок компир, наут, морков, парчиња краставица, ракета во големи чинии за ручек и одозгора со зеле, семе и бадеми и прелив.
Надин
Среќно веган од 2005 година од етички причини. Ако сте зависни од печење добар леб од квас, таа би била последната кошула за компири и затоа се нарекува и г-ѓа компир глава. Исто така, сонувате за сопствена градина со пермакултура со музичарите во градот Бремен.
Можеби ќе ти се допадне и ова
Сад за добар живот со зеленчук во рерна и облекување со куркума
Сад со добар живот Бибимбап
Сад за добар живот со брокула, розова киноа и крцкав тосус сусам
Сад за добар живот со застаклен темпе и облекување кикирики
22 коментари
Ха! Вкусен сад ќе се послужи како „неделен оброк“ овој викенд ... целосно без месо! Ајде да видиме што вели семејството за тоа рџ ? ‰
Ви благодариме за инспирацијата!
В.Г., Патрик
Денес го пробав рецептот (со многу малку модификации) и е ТОЛКУ ВРЕМЕН! Облеката има многу добар вкус!
Оваа недела испробав уште два рецепти и сум воодушевена. Веганската исхрана е многу забавна.
Колку вкусен рецепт најдов тука на екранот. Сон!
Надине, ти бисер.
Многу поздрави од Манхајм,
Питер М.
Еј Надин, имаш навистина одлични рецепти. рџ‘ЌрџЏј
Морам да го испробам што е можно побрзо.
Садовите се служат ладни или топли? И, можете да ги подготвите производите еден ден однапред, а потоа да ги фрлите заедно во вистинско време?
Кул блог продолжува така?
Можете да уживате во чинии и топло и студено - тогаш како целосна салата рџ ™
И, се разбира, можете да подготвите и индивидуални состојки. Совршено подготвување оброк, би рекол.
Ви благодарам и со почит
Леле, уште еден одличен рецепт, денес уживав во мојот прв сад и сум воодушевен.
Вашиот блог е одличен, потполно инспиративен - секој рецепт што го пробав беше само одличен. Благодарам за тоа. Поздрав од Швајцарија.
Голема благодарност драга Франциска! Ние сме толку среќни
Гледано денес, направено денес, мојот прв сад со храна. рџ ™ 'Вкусно! Ви благодариме за многу едноставниот рецепт! И многу одлично за нас HCLF-Veggis рџ ?
Сè изгледа одлично како и секогаш. Но, имам прашање за видовите жито, како што се пишувањето и овесот. Ако готвите цели зрна, на пример, натопете правопис 10 часа и потоа варете 25 минути на пакувањето. Дали секогаш ги впивате овие зрна? Или можете да се спасите себеси и можеби да готвите малку подолго за тоа?
се враќаме на опцијата за брзо готвење во сите одделенија. Впивањето е целосно непотребно ? ?
Ви благодарам многу за вашите повратни информации. рџ ™ ‚
Но, дали можете само да ми кажете од кој бренд главно купувате напишани (или Farro, ако повеќе сакате; стр)?
Дали имате варијанта од интегрално брашно или ги користите малку наострените сорти (кои потоа лежат помеѓу интегрален и жичен зрна)? Како цело зрно сè уште го немам видено.
ние најмногу купуваме варијанти за брзо готвење на Alnatura (бренд на куќа) ?
Секако треба да се нарече бисер јачмен. И кој имено со h… рџ ™ ‚
Гледам ли боровинки во садот? * мјам *
Рецептот нема да се готви, но утре ќе имаме сад (да видиме што нуди фрижидерот). Ви благодариме за инспирацијата
Задоволни сме! Тогаш среќно „куглање“ ?
И имам друго прашање:
Дали исто така ги набројавте вашите преливи одделно? Мислам дека би било одлично доколку има таков преглед на преврските и не мора да ги прелистувате сите рецепти рџ ™
во право си! Ајде да имаме предвид „многу благодарност за вашиот предлог?
Хуху драги рџ ™ ‚
Повторно изгледа фантастично. Дали би сакале да се запрашате како избирате кое специјализирано масло го користите? (на пример, тука со маслото од репка.)
Дали вкусот е пресуден за вас или е здравствен аспект?
Многу поздрави и убав викенд
Сл
Ви благодарам многу ? Комбинацијата од обете е важна за нас „ние користиме само добри, ладно цедени масла за салати, а потоа секогаш гледаме кој вкус одговара со која салата или кој сад. За да не стане досадно, ние само сакаме да се разликуваме ?
Ох, тоа изгледа одлично! И јас би сакал да го пробам, но немам соодветен сад за да го подготвам толку убаво. И некако не најдов убав сад во вистинска големина во ниту една продавница ... рџ ™
Дали имате препорака? Какви садови користите, колку се големи во однос на дијаметарот, и дали е исто така достапен на Интернет? (Liveивеам во земјата и имам многу ограничен избор на продавници ...).