ЧЕКОР 4 И ние
Денес ќе се осврнам на една тема. сладок и неопходен во нашето дневно мени, особено за празниците - многу саканиот шеќер!
Според една студија спроведена во нашата земја, еден Романец (без разлика дали станува збор за маж, жена или дете) троши во просек 60 килограми шеќер за една година. Тоа значи повеќе од половина чаша шеќер на ден. Многу? Малку? Останува да се види.
Но, сигурно нашата мисла е - како можам да конзумирам толку многу шеќер!? Па, да, ние трошиме!
Прашањето е: од каде потекнува целиот овој шеќер?
Поголемиот дел од шеќерот што го консумираме е шеќерот скриен во производите што ги купуваме во продавницата.
Еве неколку несомнени начини на кои шеќерот „се прикрадува“ во вашата исхрана:
Романците пијат над 200 литри безалкохолни пијалоци/лице годишно. 250 мл таков пијалок може да содржи до 9 лажички шеќер.
Парче чоколадна торта содржи, на пример, 15 лажички шеќер, а чаша јогурт со „овошје“ содржи 12 лажички.
Полу-подготвени житни култури (инстант)!
Некои се многу здрави, но други содржат многу шеќер - 50-65% од вкупните калории. наведено на пакувањето. Вторите веќе не се житни култури, туку слатки!
Шеќерот може да се скрие и во конзерви (вклучително и коверти во супи), во јадења во ресторани, во разни закуски и путер од кикирики.
Како можеме да бидеме свесни за количината на шеќер проголтан?
Едноставно: проверка на етикетите на производите што ги купуваме/консумираме, за да видиме колку шеќер содржат! Треба да се напомене дека шеќерот може да се скрие и со назначување под други имиња како што се сахароза, декстроза, лактоза, фруктоза и малтоза.
Потрошувачката на рафиниран шеќер може да предизвика особено сериозни состојби, како што се намалена меморија, импотенција, намалена волја, стоматолошки состојби, неврози, остеоартритис, итн. Практично, прекумерната потрошувачка на рафиниран шеќер може да промовира појава на која било болест!
Зошто нашиот сакан шеќер е толку штетен?
Во процесот на рафинирање на шеќерот, секој остаток од животот, сите хранливи материи, витамини и минерали се отстрануваат, оставајќи само еден елемент - јаглерод, од повеќе од 50 елементи содржани во шеќерна трска или репка пред обработката.!
Како резултат, човечкото тело е принудено да ги набавува овие елементи од сопствените резерви. Штом влезе во крвотокот, шеќерот почнува да создава нарушување затоа што, без да седи во цревата, тој веднаш преминува во крвотокот. Тука, количината на шеќер се зголемува ненормално многу за краток временски период, што развива вишок енергија и го прави заморот да исчезне, но тоа не е случај. би било преубаво!
Кратко по консумирањето шеќер, телото создава дури и повеќе замор од првичниот и лажно чувство на ситост затоа што рафинираниот шеќер повеќе не содржи ензими, ферменти или минерали, затоа телото е принудено да ги лишува жлездите, нервите и крвта од потребната храна. Всушност, наместо да го напојуваме нашето тело, сè што сторивме беше преоптоварување на нашето тело, а природата не остава неказнети грешки.
Рафинираниот шеќер дебелее затоа што обезбедува само празни, неквалитетни калории. Резултатот - прејадување, за да ги добиете потребните хранливи материи.
Одговорот е ДА, бидејќи шеќерот во својата природна, непреработена форма е главниот извор на енергија. Но, дали знаевте дека телото може да направи шеќер од скоро сè што јадеме, освен маснотии? Од ова заклучуваме дека не ни треба таа половина чаша дневно ако сакаме да го задржиме нашето здравје што е можно подолго.!
А сепак што правиме со желбата за „нешто слатко“?
Постојат два основни принципи: едукација за вкус и умереност.
Ако сте lубител на слатки, потребно е повторно да го образувате вашиот вкус. Прв чекор во оваа насока, многу важен, е да ги замените слатките со овошје и да ги јадете помеѓу оброците, а не како десерт. Тие се слатки, имаат пријатен вкус и содржат многу природни шеќери.
Оформете ја навиката да ја задоволите вашата желба за слатки со конзумирање, на пример, еден куп ладно грозје, наместо крофна. Над јадења од житни култури, наместо шеќер изберете да посипете парчиња банани, јагоди или суво грозје.
Потребно е трпеливост, бидејќи, со текот на времето, вашиот вкус ќе се промени и дури ќе завршите со претпочитање на помалку концентрирани слатки, а резултатот врз физичкиот изглед и здравјето е неверојатен! Бидејќи сте свесни и ја намалувате количината на рафиниран шеќер во вашата дневна исхрана, ќе можете да одржите високо ниво на тон на енергија и чувство на благосостојба во текот на целиот ден.!