Често храна што предизвикува алергии Во првиот
Родителите сакаат да сторат се што е можно за да го заштитат своето бебе од алергии, особено ако семејството веќе има алергии. Кравјо млеко, јајца и риба се класифицираат како особено алергени. Пченицата содржи глутен. Дали целата оваа храна може да се даде во првата година од животот? Подобро да се почека, или предвременото воведување е предност?
За прашано
Во делот Анкета стигнуваме до дното на грешките и го објаснуваме старото знаење на нов начин.
Избегнување или подоцна воведување храна што предизвикува алергии почесто не заштитува од алергии. Контролираната изложеност е пожелна за развој на толеранција. Сепак, прераното воведување може да го зголеми ризикот од алергии [2]. За сите доенчиња - без разлика дали се со или без зголемен ризик од алергии - мрежата Gesund ins Leben препорачува да се започне со комплементарна храна најрано, најдоцна на почетокот на 7-ми месец од животот и план за исхрана за 1-ва година од животот на Истражувачкиот институт за детска исхрана да го следат. Храната што предизвикува алергии, исто така, честопати има свое место. Complementитарките што содржат глутен се додаваат и на дополнителната храна [4].
Долго време се зборуваше со цел да се спречи алергијата: храната што почесто предизвикува алергии треба да се избегнува во првата година од животот или да се увезува доцна. Во 2009 година, С3 упатството за превенција од алергија [6] забележа промена на парадигмата во препораките за превенција од алергија, што беше потврдено со ажурирањето на упатството за 2014 година [8]: Не се препорачува одложување на воведувањето на дополнителна храна и избегнување на алергени од храна во првата година. Ова значи дека риба, млеко и јајца може да се стават на бебешката чинија исто како зеленчук, овошје, житарки што содржат глутен или месо.
Воведување на комплементарна храна помеѓу почетокот на 5-ти до почетокот на 7-миот месец од животот
Една каша по друга
Според планот за исхрана за првата година од животот на Истражувачкиот институт за исхрана на децата, првата каша е каша од зеленчук-компир-месо. Препорачливо е да користите риба и месо еднаш или двапати неделно. Со следните каши се додаваат мали количини млеко и житни култури. Варените јајца не се специфично споменати во планот за јадење, но може да се дадат. Разновидноста и варијацијата во рамките на групите на храна е пожелна за секоја каша. Сепак, со цел да се откријат можните алергиски реакции на храна, треба да има само една нова храна во оброкот, ако е можно 5.
Постепено зголемување на количината на глутен
Многу се случи и со препораките за превенција од целијачна болест. Целијакија е хронично заболување на тенкото црево, кое се базира на нетолеранција на глутен од протеини од жито, кој е содржан во пченица, правопис, овес, 'рж, јачмен и зелена правопис, меѓу другото Пред неколку години беше препорачано глутенот да се воведе рано, а ако е можно и под заштита на доењето. Поновите студии веќе не ја потврдуваат оваа препорака [5, 9]. Глутенот може да се воведе во кое било време помеѓу почетокот на 5-тиот месец и 1-та година од животот. Не е јасно дали раниот внес на глутен има ефект [1]. Затоа, се чини препорачливо првично да се нуди храна што содржи глутен во мали количини и да се зголемува постепено. Првата каша - каша од зеленчук-компир-месо - повремено се надополнува со мала количина тестенини или други житни производи што содржат глутен. Во кашата со млеко и житни култури - обично втората каша - се претпочитаат житарките што содржат глутен.
Мрежа здрава во живот | Статус: 08.08.2017 година