Чили со мисирка

Рецепт чили со мисирка

Идеално како ручек, вечера или како ужинка помеѓу оброците

Време подготовка

Време на подготовка: 10 мин
Време на подготовка: 10 мин

Состојки за една порција:

  • 500 гр мисиркино месо
  • 3 млад кромид
  • 3 лажички црвена чили паста
  • 1 конзерва грав од бубрег
  • 250 мл живина
  • пипер
  • сол

Следните кујнски апарати мора да бидат подготвени:

  • 1 нелеплива обложена тава
  • 1 лажица масло
  • 1 нож
  • 1 сито

И ова е како се прави:
Исечете го месото од мисирка на мали парчиња со нож и зачинете го со сол и бибер по желба.
Измијте го кромидот и исечете ги на мали парчиња. Исцедете ги конзервираните грав од сито во сито. Ставете го месото во тавата со 2 лажици масло (на пример, сончогледово масло) и пржете околу 3-4 минути. Сега додаваме чили паста и пролетен кромид и пржени 5 минути. Супата од живина сега се става во тавата со грав од бубрег и врие 20 минути. Тогаш садот е подготвен за сервирање. Вообичаено се служи ролна од леб од интегрално.

Што може да се промени во врска со состојките:
Со него може да се готви целосен прилог. Бидејќи е тајландски специјалитет, оризот може да се сервира со него.